第1066章 這就是我的天下無雙(第1/4頁)

火雞片外部的滋味，一瞬間就在曾望遠的口腔中爆發了起來。

雖然融合了多種調味品，但蜂蜜才是最主要的，其他的調味品只是起到了襯托的作用，讓蜂蜜的滋味能夠更好的在火雞片上發揮出來。

“咔嚓”

曾望遠輕輕咬動，清脆的聲響立刻響了起來，火雞片在他的牙齒下開始斷裂，崩碎的口感很是鮮明。

這火雞片的香脆口感，比之前龍天成的烤火雞表皮還要更加的清脆。

不過曾望遠也知道是怎麼回事，這一切還要得益於邱文在火雞表皮塗抹的這些調味品調配出來的醬汁。

而且，還有最關鍵的一條。

邱文烤制的烤火雞內部是完全挖空的，雖然有填充物，但肯定不能跟原本的烤火雞相比，填充物跟火雞皮還是有些空隙的。

而在這樣的情況下進行高溫烤制，表皮內的水分和油分自然會消耗的更加迅速，也更加乾淨，這就導致火雞皮無比的香脆。

雖然看起來簡單，但同時也極其考驗對時間的精準把握。

“能做到這一點，實屬難得，非經驗十足者難以勝任。”曾望遠心中暗暗讚歎了一句，然後嘴唇蠕動，輕輕咀嚼。

香脆的表皮破裂，包裹在其中的各樣食材自然也如決堤之江一般傾瀉而出。

臘肉、木耳、黃花、胡蘿蔔，這幾樣食材全部都是碎丁狀，蒜末炒香的米飯更是粒粒分明，吃到嘴中，和著已經四分五裂的香脆火雞皮咀嚼。

米飯的香糯，新鮮食材的美味，火雞皮那略帶著些許焦香的味道，三者融合在一起，絕妙的滋味在口腔中紛呈而出。

“不錯，好吃極了！”胖評委第一個忍不住叫出了聲。

“這甜鹹交錯的味道還真不一般！”

“是啊，的確好吃。”

“這樣流派的烤火雞可不是隨時都能吃到的，這次真的是大飽口福了。”

……

其他幾名評委也都跟著叫了起來。

唯有曾望遠一人在閉眸輕輕咀嚼，神色變幻不停，時而微笑，時而皺眉。

邱文的目光自始至終都停留在曾望遠一人的身上，因為他很清楚其他的九名裁判雖然也是有兩把刷子的，但是跟曾望遠相比還是有大大不足。

可以說，只有曾望遠的評價，才是最直觀最有效的。

而這時候，曾望遠卻是一句話也不說，神色也是變幻不定，這讓邱文的心情就跟坐過山車一樣上下起伏，心裡始終都沒底。

“曾會長，您難道沒有什麼想說的嗎？”胖評委注意到了曾望遠後來沒怎麼說話，是以好奇的問道。

“沒什麼。”曾望遠淡淡應了一聲。

胖評委點了點頭，他搞不清楚曾望遠在想什麼，所以也沒再多說什麼。

其他幾名評委也都沒跟曾望遠說話。

“那，幾位可否進行評分了呢？”這時候，主持人反倒是插了一句。

畢竟是比賽，每個階段都是要有規範的流程的。

不僅僅只是比賽期間有時間規定，評分的時候也是有時間限制的。

只不過，這樣的限制並沒有明文標出，而是由主持人自己把控。

這一點，在主持界其實叫做“控場”。

無論是什麼場合，比賽、晚會……等等等等，都需要主持人進行控場才行。

不然的話，如果某一環節時間超出太多，不僅僅會影響到播放進度，還很有可能耽誤觀眾們的時間。

“可以了。”曾望遠緩緩點頭，順勢輕輕將刀叉放下。

“啪嗒”的清脆聲音響起，但邱文的心情卻是愈發的沉重。

他總覺得曾望遠似乎並不是很滿意。