第635章 龍爭虎鬥(第1/2頁)

實話實說，聽到這個訊息的米切爾是拒絕的，但是為了能品嚐一下讓車鵬他們如此瘋狂的神級紅燒茄子，他也只能表示忍一忍。

“那麼，兩位要選肉嗎？”秦風客氣的問了一句。

聞言，一旁的米切爾臉上滿是疑惑之色。

“不選了，太麻煩，而且，我相信秦老闆這樣的廚師，肯定不會給我們次品的。”唐傑搶先說了一句之後，然後才扭頭慢慢的給米切爾解釋了一下什麼叫做“選肉”。

聽完之後，米切爾一副漲了姿勢的模樣。

畢竟驢肉火燒他是第一次吃，算是外行中的外行了。

秦風點了點頭，也沒再多說什麼，便轉身回到了廚房。

只是幾分鐘，秦風就再度出來了。

“兩位的神級驢肉火燒套餐好了，請慢用。”米切爾、唐傑兩人點的驢肉火燒套餐被秦風端了上來。

驢肉本來就是提前用滷汁熬煮好的，火燒也是提前就燒好的，基本上不會用太多時間。

熱氣隨著香味，慢慢的在飯館大廳中飄散著。

擁有最直觀感受的，自然是米切爾和唐傑兩人。

“圓餅配香肉，的確是正宗的保定驢肉火燒流派。”看著眼前的驢肉火燒，唐傑滿意的點了點頭說道。

驢肉火燒是華北地區極為流行的傳統小吃，起源於保定、河間一帶，雖然後邊流傳出去之後，導致流派繁多，但最正宗的，其實還是保定跟河間這兩個流派。

而河間驢肉火燒，是長方形的。

保定驢肉火燒，是圓形的。

這兩個流派非常好辨認。

“的確跟漢堡挺像的，但是這香味兒的話……唔，比起漢堡可是要香太多了！”米切爾左看右看，臉上滿是驚奇之色，深深一聞，更是驚訝不已。

“那是當然，天上龍肉地下驢肉，這話可不是說著玩玩的，廢話少說，快嚐嚐吧！”說完,唐傑就立刻下手了。

一旁的米切爾也毫不示弱，直接下手抓起了驢肉火燒塞入嘴中。

“嘎嘣！”

火燒入口，酥脆的外皮立刻綻放出了清脆的聲響來，如此香脆的口感，讓米切爾的眼睛瞬間瞪大。

感受到了火燒那香脆外皮的美妙口感後，就讓米切爾對於其中驢肉的味道更加的好奇了起來。

是以，他立刻迫不及待地開始大口咀嚼了起來，當驢肉被嚼碎的瞬間，那其中蘊藏著的飽滿滷汁也隨之迸發開來，瘋狂的充斥在米切爾的整個口腔之中。

“好吃！這也太好吃了！這味道太完美了，簡直只有天堂之上才能夠擁有！”雖然僅僅只是滷汁的味道，但米切爾也立刻就被那濃郁醇香的滷汁給徹底征服了。

但是伴隨著他的牙齒再次咬下，下一秒，驢肉的鮮香，猶如火山爆發一般，讓米切爾整個人都是忍不住的顫抖了起來。

“正宗！太正宗了！我甚至懷疑現在我不是在今生情咒，而是在冀省保定了！”唐傑忍不住，直接大吼了一聲。

這驢肉火燒的美味，讓他的心跳都不由得加快了許多。

當然，他還是比較理智的，扭頭看了一眼還在狼吞虎嚥地品嚐著驢肉火燒的米切爾，他伸手拍了一下說道：“別光吃驢肉火燒，這是最蠢的吃法！”

米切爾立刻抬頭，好奇的問向唐傑：“那正確的吃法應該是什麼樣的？”

唐傑沒有立刻回答，而是扭頭看向還差一步就回到廚房的秦風，招手說道：“秦老闆，麻煩再來二兩白酒，我剛才看到你這裡是有的。”

秦風點了點頭，很快，他從櫃檯過來了，手中還多了一個酒壺，兩個酒杯，然後輕輕的放在桌上。

“謝謝秦老闆，一口肉一口湯，再配上一口純度糧食酒，這才是驢肉火燒的正確吃法，其中的滋味兒之美妙，根本說不出來，噥，米切爾，你嚐嚐就知道了。”唐傑先是道了道謝，然後才扭頭，衝著米切爾傳授著自己吃驢肉火燒的經驗，順便還給米切爾斟了一杯神級高粱酒。

米切爾試著照做了。

一口肉，一口湯，一口酒。