第619章 不簡單的黑冬瓜(第1/2頁)

要是以前的米切爾，現在應該已經抓著冰糖葫蘆，走到另一個角落獨自品嚐，以此來擺脫有可能會打擾自己的聲音。

但是現在，他可顧不上起來走路，他現在就想立刻再深入瞭解嘴裡的獨特味道。

是以，米切爾無視了一旁吃的津津有味的車鵬，直接開始咀嚼了起來。

與此同時，他對嘴裡的味道也有了更深一層次的理解與感受。

伴隨著牙齒鑲入山楂的果肉之中，一瞬間，一股彷彿要酸掉牙齒的酸味兒，從山楂的果肉中透發出來，牙齒彷彿是一個樞紐，將這樣的酸味傳遍全身，讓米切爾整個人都忍不住打了個哆嗦。

但是緊隨其後的，便是那同樣已經被咬破的鮮橘，米切爾這下已經做好了準備，但是，正當他以為鮮橘也是酸的時候，一股不同於山楂的酸甜的味道，從他的牙齒中瀰漫出來。

他能夠明顯的感受到，鮮橘被牙齒咬破的時候，瞬間就有飽滿鮮嫩的汁液順流而出，迸濺在口腔四周。

與此同時，鮮橘的味道也更加的濃郁。

酸中帶甜，但是，那甜味兒卻要比酸味兒更多一分。

恰好能夠與山楂的酸味兒糾纏一起，達到中和的作用。

再加上那糖衣之中的麥芽糖的獨特香味兒，讓口腔中這三樣食材的味道達到了一種微妙的平衡程度。

當然，米切爾當然不會知道嘴裡的獨特甜味就是麥芽糖。

“哦，天哪！這樣的味道真的是太美妙了，這到底是什麼味道啊？”米切爾呻.吟了一聲，或許就連他自己都沒發現，自己的嘴角已經忍不住的微微上揚了起來。

“山楂極為新鮮，糖衣熬煮的恰到好處，另外，這樣獨特的味道，恐怕只有我華夏傳統的糖點麥芽糖，才能夠展現出來。”唐傑自然也不甘示弱，在米切爾品嚐的時候，他也已經開始品嚐了起來。

到底是華夏人，縱然米切爾品鑑美食的本事和他不相上下，但是，如果是說起華夏的特色食材，自然還是唐傑更勝一籌。

而當這句話出來的時候，剛好從櫃檯過來，手中拿著記菜本跟選單的秦風，眉頭微微一挑，扭頭多看了唐傑一眼。

這人有兩把刷子啊……

畢竟，不是什麼人都能夠隨便嚐出麥芽糖味道的。

“原來這就是麥芽糖的味道，以前倒是聽說過，但一直沒吃過，沒想到，今兒個終於吃上了，的確，這味道很特別，而且非常好吃。”米切爾稱讚了一聲，然後又忍不住的再嚐了一顆山楂和一顆鮮橘。

唐傑沒管一副沒出息模樣的米切爾，而是自顧自的繼續說道：“說起冰糖葫蘆，就不得不說起我華夏京都。”

“東琉璃廠信遠齋的冰糖葫蘆，選料考究，每一顆山裡紅，都是上等的新鮮之物，口味酸甜。”

“不老泉的冰糖葫蘆，用料考究，尤其善使黑豆沙、瓜子仁來增添獨特之味。”

“還有京都的南門隆記的糖葫蘆，不說味道，色彩絕對是京都第一。”

“至於九龍齋的冰糖葫蘆，現在已經吃不上，連我也沒有品嚐過，只是聽父輩說過，九龍齋之所以會被稱為九龍，那就是因為即便是九五至尊的皇上吃了，也會說一句好。”

“但是在我來看，這些地方的糖葫蘆，都不如秦老闆這兒的，實話說，秦老闆的糖葫蘆，真的是讓人吃一口，就能夠輕易的喜歡上，簡直比正宗還正宗！”