第404章 現在是你們在求我(第1/3頁)

秦風心神微動，將神仙鍋轉化成平底鍋形態。

熱油溫鍋，然後將麵餅放入。

烙餅也是個技術活，別以為接下來只需要將蔥油餅搞熟就行，這個過程，其實最考驗廚師的火候掌控以及體力要求。

先是大火熱餅，在這個過程中，需要一邊兒烙餅，一邊兒不停的用鏟子翻動麵餅，等到餅的兩面全部出現不規則的黑店以及金黃之色交雜的時候，轉自中火。

接著，同樣要一刻不停的翻動著麵餅，要不然的話，麵餅某一邊受熱過多，就會變得焦黑。

這樣一來，會極大的影響麵餅的口感與味道。

畢竟，誰也不想一口咬下去又焦又硬，而且嘴裡還滿是焦臭味。

兩面金黃，黑焦之色佔據全面百分之十，這才是烙餅的最高境界。

到底是用熱油烙出來的餅，要是沒有一點焦硬，那才是見鬼。

當然，很少有面點師傅或者說是廚師做到這一點，畢竟想要做到這一點，就需要一刻不停的旋轉著鍋中大餅，沒有足夠的體力和耐力是做不到一刻不停的。

但這對於體質超人的秦風而言，根本不是個事兒。

很快，兩面金黃，翠綠蔥丁點綴其上的香噴噴的蔥油大餅就出鍋了。

根本不用嘗，光是聞一聞就能夠將人的食慾勾動起來。

忍著想要嘗一口的衝動，秦風將成品的油條和蔥油餅放在一旁，然後製作下一道美食。

糯米飯糰。

為什麼要將糯米飯糰放在第三個呢？

因為無論是油條還是蔥油餅，哪怕是稍微涼了都可以進行使用，但是糯米不行。

相比起其他食材，糯米本就更難消化，要是再涼了，那晚上就等著住在衛生間吧。

“還好前兩天做糯米小米粥的時候剩下不少糯米。”秦風嘀咕了一句。

糯米小米粥也是神級小米粥的百做方法之一，要不是之前還剩下了不少糯米，今天這早餐還真做不了。

“嘩啦啦！”

將糯米倒入洗菜盆裡浸泡清洗，而除此之外，還需要玉米粒和黃小米這兩樣食材。

同樣也是如法炮製的浸泡清洗。

“紫炎壺！”

將這三樣食材清洗乾淨之後，秦風嘴唇微啟，話音輕然飄出。

緊接著，他身邊的虛空之中蕩起陣陣波紋，彷彿是空間被撕裂了一樣，一道口子裂開，然後一個外部有火焰紋絡縈繞的壺狀之物，便從中飛出，安安穩穩的落在灶臺之上。

在紫炎壺的神奇功效下，蒸熟糯米也只是五秒的功夫，這下就能節省不少的時間。

“唰！”

秦風洗淨雙手，左手直接抓向熱騰騰的糯米飯，入手溫和，十分軟嫩，手指活動時還有粘稠之感。

這便是糯米的獨特魅力所在。

右手也沒閒著，將提前準備好的紅棗、蜜餞、葡萄乾，全部塞入其中，然後用雙手揉成飯糰模樣。

最後再撒上少許黑芝麻。