第376章 湘菜經典,組庵魚翅的魅力(第2/3頁)
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【系統】:宿主可以理解為如遊戲中經常說的“面板”,眼前你所見到的,就是廚神食譜白銀級別的專屬面板
“哦,這我就明白了。”秦風恍然大悟。
以前他也沒少打遊戲,自然知道面板是什麼意思。
這難不倒他。
不過,似乎這也沒什麼值得說的,畢竟現在十個年輕人裡,估計能有九個打遊戲的……
“但是,廚神食譜升級為白銀級別,似乎已經是快四個月前的事情了吧?為啥現在才發生變化?”秦風好奇的問道。
【系統】:很抱歉,之前我忘記換了
“……”秦風無語扶額。
這尼瑪還能忘掉?
果然是熟悉的狗系統!
秦風心裡現在,只剩下了“呵呵”二字。
“嘿!居然還真讓我猜對了!”
當然,秦風也沒忘記檢視新的套餐“八仙過海”這個正經事,仔細一看,他心裡頓時一喜。
廚神食譜中的介紹,八仙過海,的確是八道菜,而且,還是八大菜系各一種海鮮菜品!
“乖乖!這次賺大發了啊!”
秦風心裡美滋滋。
像是這種專門一種的專屬套餐,放在普通的酒店裡,那動不動都得五千往上靠。
就更別說是廚神食譜給予的神級菜品了。
而且,最讓秦風好奇的還是這神級八仙過海套餐的美味。
畢竟,系統出品,必是精品!
而且看這八道菜品的名字,秦風的雙眼就冒起了金星,全都是海鮮菜品中的硬菜啊!
海參、魚肚、暴雨、乾貝等等,全都有。
“沒想到,海味八樣居然齊全了。”秦風驚訝的說。
華夏料理不僅對廚師的烹飪技藝要求苛刻,對食材的劃分分類,也有著獨特的一套。
如秦風口中說的海味八樣,便是如此。
海味八樣,分別為:魚翅、海參、魚肚、幹貽貝肉、乾貝、魚唇、鮑魚、魷魚。
但對於海鮮類的劃分,還有另外一種說法,便是清代著名詩人、散文家所著的《隨國食單·海鮮單》之中的“海八珍”。
分別為燕窩、魚翅、大烏參 、魚肚、魚骨、鮑魚、海豹、娃娃魚。
至於燕窩劃分為海八珍,從古至今也爭議頗多,但袁枚將其劃分為海八珍也是有所依據的。
燕窩即是海鳥金絲燕的雀巢,於春季做窩,口腔分泌膠質唾液,吐出後經海風吹乾,變成半透明而略帶淺黃色的物質,以唾液雜和纖細的海藻、身上的絨羽和柔軟的植物纖維等做成巢穴,這便是所謂的燕窩。
即是出自海鳥之口,又經由海風洗禮,如此,將燕窩劃分為海鮮一類,倒也不無道理。