秦風緩緩說道:“被蛋液浸泡的米飯,本身就已經融合了雞蛋的些許色澤,但還不夠,其實最關鍵的點,還是在於烹飪技巧。”

“一定要在油鍋中的雞蛋即將凝固,但卻又差那麼一絲火候的時候,把浸泡過素油以及蛋液的米飯放入在內,迅速炒勻炒幹,使還未凝固住的金黃蛋液包住每一粒米飯,與此同時,也會有一部分蛋液已經凝固形成蛋花,如此一來,米飯已經徹底完成了金包銀,而且還沒有破壞蛋花的數量。”

“太讓人吃驚了。”蘇小米忍不住的感慨。

聽君一席話,勝讀十年書。

觀眾們發現,似乎每一次看秦老闆的直播,都能漲姿勢!

“其實金包銀的烹飪技法,很多廚師都知道,但是實際卻很難把握,以至於很多打著金包銀旗號的蛋炒飯,根本沒有趨於完美,別看蛋炒飯簡單,這可是個技術活呢。”

“秦老闆,我服了!”

蘇小米苦笑著把手中的小本本兒重新塞回了包裡。

她現在真切的明白了自己所做的一切,完全就是白費。

這樣的烹飪技巧,完全就是一看就會,一學就會啊!

不光是蘇小米,99的水友也全部都放棄了偷師的想法,至於剩下的1,早就已經在地上長跪不起了……

“刺啦!”

就在眾人感慨的時候,秦風就開始烹飪第二份神級蛋炒飯了,這一次要比上一次還要的更加熟練,僅僅幾分鐘,蛋炒飯就已完成。

“好香的味道!”

坐在院裡一臉生無可戀的車鵬,突然聞到了一股,誘人的香味,整個人如同彈簧一般跳了起來,目光下意識的投向了廚房。

神級蛋炒飯完成了!

視線之中,秦風手持托盤緩緩走來,隔著老遠,車鵬都能看到那托盤之中,白瓷盤內綻放著金光的蛋炒飯。

那是啥?

秦老闆是在盤子裡裝了電燈泡嗎?

無所謂了,還是先把菜品拿到手再說!

而就在車鵬起身準備衝過去的時候,突然間一陣香風襲來。

蘇小米已經快速走來,死死的把車鵬給按住了。

“你這傢伙老老實實待著吧,這樣美味的蛋炒飯是被你撒了,我絕對不會輕饒你!”

這是在廚房裡秦風和蘇小米商量好的,秦風讓蘇小米在菜品完成後,率先出去按住車鵬,不讓這傢伙胡來。

而在蘇小米的警告下,車鵬也只能老老實實地坐在座位上。

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“好了,嚐嚐吧。”

秦風放下托盤,一瞬間,蛋炒飯的香味撲鼻而來。