第88章 喝車不開酒，開酒不喝車(第2/3頁)

濃郁醇和，香氣悠久。

但秦風知道這香味還並非純正，因為高粱酒還未最終成品。

釀酒過程的最後一步，就是“蒸酒”，其實就是蒸餾。

透過蒸酒環節，把發酵好的穀物中的酒精、水等成分蒸發為蒸汽，然後進行冷卻，讓蒸汽變成液體，然後利用掐頭去尾的方法除去雜質，留下的便是成品酒。

“轟！”

就在這時，廚房外傳來一陣狂野的引擎咆哮聲。

“現在就來了？”

秦風不免一怔，現在可才九點多，車鵬那貨怎麼就來了？

正當他愣神的時候，車鵬已經衝進了廚房。

“我的天！這也太香了吧？！”

車鵬瞪大了眼看著正準備把穀物倒入鍋中開始蒸餾的秦風，嘖嘖說道：“嘿嘿，秦老闆，看來我來的很及時啊，你這是準備最後一步蒸酒了吧？”

“不簡單啊，不愧是酒鬼鵬，居然還知道蒸酒。”秦風笑了笑，“怎麼，自己在家裡也釀過？”

“嘿嘿，我就是個嘴強王者，這些東西說能行，讓我幹，我可幹不了。”車鵬笑道。

秦風笑了笑，旋即沒再理會車鵬，開始蒸酒。

車鵬老老實實在一旁看著。

他既然是嘴強王者，自然也很清楚最後一步蒸酒的“掐頭去尾，看花摘酒”有多難。

掐頭去尾還算簡單，可那“看花摘酒”卻難倒了不少釀酒漢。

在車鵬的認知當中，華夏能夠精準掌握這八字口訣的，撐死不超過十人。

說實話，他對秦風的廚藝是近乎盲目的信任，但這釀酒，就有點小質疑了。

然而，伴隨著時間的推移，看著秦風那熟練的手法技巧後，車鵬直接看傻了。

感覺就像是在看一名浸淫釀酒一道四五十年的老師傅在蒸酒似的！

“啪！”

在忙碌中，半個小時很快就過去了，當最後一滴晶瑩的液體滴落，秦風把手中的酒罈子輕輕往灶臺上一放，滿是汗水的臉上終於展露出了一抹笑容。

“酒成！”

“我滴乖乖！秦老闆，你還真釀成了！”車鵬驚訝的叫了一聲。

這時候，廚房中滿是淡淡的酒香。

香味雖然比起發酵的時候要淡上很多，但卻更讓人難以忘懷。

“呼~這香味真的是絕了！”車鵬的注意力立刻被這淡雅卻又醇香的酒香給吸引，“秦老闆，我要嘗頭酒！”

車鵬又蹦又跳，要不是擔心把酒罈子打翻，他甚至想直接上手槍。

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當然，他也就是單純想想，這樣做的後果大機率會被秦老闆永久拉黑。