第19章 十九(第1/2頁)

小廚房建成了，祭了灶，填了柴、燒了水便算開了灶。

珍寶仔仔細細地請教了大廚幾次，便認真嘗試起來。擇菜、洗菜交給了下人，剩下的卻執意親自動手。七八個下人緊張地圍著珍寶，生怕這小祖宗切破了手，燙傷了皮。人一多，本來就不大的廚房越發地轉不過身來，珍寶不得已，留下身邊的兩個大丫環，其餘的都攆了出去，廚房裡這才清靜了許多，珍寶也安下心來開始研究菜品。

不多時細伢敲門進來，“王妃，開始做菜了嗎？”珍寶第一次上灶，細伢怎麼也得過來瞧瞧，給王妃打打氣。

珍寶見細伢進來，抬了一下頭招呼道：“你來了，現在沒空招呼你，我得檢查一下調料，你自己坐吧。”說完便低頭一心撲在做菜上。

細伢一笑，“王妃不用理我，我就是隨便看看。”細伢瞧著珍寶主僕忙碌，自己絲毫插不上手，便立在一旁觀戰。

“小紅，把香料都拿過來。”珍寶一手拿著大師傅寫給他的菜譜，一邊檢視香料。

小紅走到一個大櫃子前，開啟櫃門，“王妃，您要什麼？香料都在櫃子裡，管家讓人買了好多，怕不認識，每包上都寫了名字，有上百包呢，從來不知道做菜還用這麼多的香料。”小紅、小翠都是第一次看到這麼多的香料，驚奇不已。

珍寶聞言，走到櫃子前，用手翻了翻，果然滿滿一櫃的香料，味道濃鬱。珍寶不禁好笑，“管家怎麼買了這麼多？如何才使得完？”說完，燦若明陽的一笑。

廚房裡的三人但覺眼前一亮，都呆呆地想，我們王妃長得可真是好看，君子立庖廚也是別樣風采呢。

細伢又在廚房呆了一會，見那主僕三人忙得不可開交，不便多做打擾，便告辭回來。

細伢一進書房，劈頭聽到易天朗問他，“怎麼樣？你家王妃在幹什麼？”

“王爺，您想知道，為什麼不自己去看？”細伢覺得王爺、王妃有些矯情，同在一個屋簷下，一個偷偷地要給什麼驚喜，而另一個偏偏假裝不知道，等著驚喜，愛情三十六計，這算那條呢？

“我自己去看，珍寶還怎麼送驚喜呀，笨蛋。”易天朗用扇柄敲了一下細伢的腦袋。

細伢一縮脖子，“王妃打算做只雞，整隻的，要先用香料醃好幾個時辰呢，看樣子象是道大菜。”細伢把打探到的情況一一彙報。

“剛一出手就挑戰這麼高難度的，珍寶還真是初生牛犢不怕虎啊。”易天朗感嘆了一句，替自家王妃和自己的口腹擔了好一會心。

珍寶在雅翠軒的小廚房裡忙了大半天，午後，終於將醃製好的雞放入鍋裡。

“王妃，都快燉半個多時辰了，應該出鍋了吧。”小翠一邊添柴一邊問道。

“不急，菜譜上說要一個時辰呢。”珍寶又翻了一下菜譜。

“可是，王妃，柴快沒了。”

“小紅，讓外面再抱些進來。”珍寶一邊吩咐一邊另拿了本書看起來。

小紅正給珍寶倒茶，不經意地嗅了嗅，“王妃，您聞到什麼味道沒有？”

“什麼味道？”珍寶看書看得入迷，心不在焉地問。

“好像，什麼東西糊了。哎呀！不好，肯定是王妃做的雞糊了。小翠，快別添柴了，起鍋！快起鍋！”小紅一疊聲地喊起來。

添柴添得迷迷瞪瞪的小翠，一下驚醒過來，忙撇了手裡的柴，掀起鍋蓋，一股更大的焦糊味道一下子躥了出來。

“快拿出來！”小紅、小翠兩個七手八腳地忙撈出那隻雞來。

“小紅姐，雞腿還在鍋裡。”小翠眼尖，一眼看見粘在鍋裡的雞腿。

珍寶扔了手裡的書，著急地看著兩人手忙腳亂地把雞裝進盤子裡，唉！入鍋前擺好的造型都沒了，聞了聞，滿鼻的糊味，更沮喪了。

“王妃，”小紅、小翠叫了一聲。

“這怎麼給王爺吃呢！白做了！”珍寶嘆了口氣。

小紅不忍心他忙活了一天，最後卻功虧一簣，眼珠一轉，幫他想了個辦法，“別喪氣，王妃，補救補救，說不定還能吃呢。”

“怎麼補救？”珍寶受了打擊，沒了最初時的興奮勁，說話都提不起精神來。

小紅指著盤中的雞道：“您看，雖然糊了，卻只有底下那部分，把糊的地方去掉，再添些配料，多點綴點綴，沒準還能吃，再說，您費了一天的時間給王爺做菜，就算有些小瑕疵，王爺也會高興的。”小紅耐心寬慰道。