第一千七百四十五章 “神丹妙藥”(第1/3頁)

“你怎麼不跟我說一聲，害得我擔心死了。”

柳箐箐輕輕地敲打葉榮耀的胸脯說道。

要不見到葉榮耀，柳箐箐連飯都吃不下。

“看你睡的那麼沉，就沒有叫醒你了，放心了，你老公這麼厲害，不會有事的。”

葉榮耀抱著柳箐箐笑說道。

有一個這樣關心自己的妻子，葉榮耀心裡特別地幸福。

以後不能讓自己在醉酒了，後面太嚴重了，還好這次沒有釀成大錯。

要不然，自己該怎麼面對柳箐箐啊！

“嗯，老公，莎林娜大姐給我們準備好了早餐，我們去吃早餐吧。”

柳箐箐從葉榮耀的懷裡出來，對葉榮耀說道。

“好，吃早餐去。”

葉榮耀拉著柳箐箐的手，點點頭說道。

古蒙族人的早餐很簡單，主要是古蒙乳酪和古蒙餡餅，外加一杯牛奶或者羊奶、馬奶來的。

在古蒙大草原上，到這些牧民家作客，這奶製品是永遠不會缺少。

“爸爸，嘟嘟還要乳酪。”

坐在葉榮耀邊上的嘟嘟，指著桌上的乳酪對葉榮耀說道。

這種味道獨特，有濃濃奶香味的乳酪，是小孩子最喜歡吃的。

“給。”

葉榮耀從桌上拿了一個乳酪遞給嘟嘟。

古蒙族人吃早餐基本上不會使用筷子或者刀叉來的，基本上都用手抓著吃。

其實在五六十年前，古蒙大草原的人吃飯都是用手抓的，只是隨著社會的發展，人們越來越注重衛生，草原上的牧民也開始用筷子和刀叉吃東西了，不然就會被認為髒。

所以除了早餐外，午餐和晚餐基本上都會使用筷子和刀叉。

當然也有一部分大草原的牧民習慣用手抓食物吃。

這古蒙乳酪的味道非常不錯，酸甜可口，葉榮耀一行人都很喜歡吃。

這古蒙乳酪俗稱“酪蛋子”。

是將分離出酥油的酸奶，經微火煮熬後裝入布袋，擠出酸水，成碎塊狀晾乾即為乳酪，質硬而酸甜，是蒙古族民眾喜愛的奶食品之一。

古蒙乳酪分生乳酪和熟乳酪兩種。

生乳酪的做法是，把鮮奶倒入筒中，經過翻攪提取奶油後，將純奶放置在熱處，使其發酵，當鮮奶有酸味後，再倒入鍋中煮熬，待酸奶呈現出豆腐形狀時，將其舀進紗布裡，擠壓除去水份，然後，把奶渣放進模具或木盤中，或擠壓成形，或用刀劃成方塊，生乳酪就製做成功了。

熟奶酷的做法與生乳酪的做法略有不同，製做熟乳酪時，先把熬製奶皮剩下的鮮奶，或經過提取奶油後的鮮奶，放置幾天，使其發酵。

當酸奶凝結成軟塊後，再用紗布把多餘的水份過濾掉，放入鍋內慢煮，並邊煮邊攪，待呈糊狀時，將其舀進紗布裡，擠壓除去水份，然後，把奶渣放進模具或木盤中，或擠壓成形，或用刀劃成不同形狀。

奶酷做成後，要放置在太陽下，或者通風處，使其變硬成幹。

葉榮耀他們現在吃的乳酪就是熟乳酪。

這也是古蒙大草原上牧民最主要的主食，很多古蒙牧民長年累月都是食用這熟乳酪做主食的。

畢竟養的牛、馬、羊這些牲口都是牧民的財富，除了來了尊貴客人的時候，才會殺羊招待客人，平時大家都是捨不得吃的。

“啊……頭真疼……”

就在葉榮耀一群人津津有味地吃著早餐的時候，一個低沉沙啞的聲音響起。

聽這聲音，很明顯是德格都巴雅爾大哥醒了。

“葉兄弟，你怎麼這麼早就醒過來了？”