第三十四章：一盒蘋果汁(第1/2頁)

“其實你走之前，我都已經打算個人搞點小生意咯，你走的時候我們連個聯絡方式都沒留，沒想到現在還能碰到起。”

兩人緊緊地擁抱一番，王留順眼裡泛著淚光，攥著老杜的手，衝兒子說道：

“么兒，快點兒喊杜叔，你老漢兒我剛來石市那會兒，他可幫了我好多忙嘞。金寶卵，這是我么兒王光遠，是公務員嘞，領導特別看重他，前途一片光明，單位頭福利好得很……”

看著老爹如此炫耀，王光遠的眼淚馬上掉了下來。

自己的前途一片光明，給自己提供這一切的人卻命不久矣……

看著老爹那張滿是驕傲的臉，他的眼淚根本止不住。

“孩子，你咋哭了？”

看著王光遠淚眼婆娑，老杜嚇了一跳。

韓嘉把煮好的面盛到碗裡，幫他解釋道：“老王得了肺癌，光遠哥想讓他住院，但他怎麼也不去，還說要回老家。”

“我這東坡肘子就是為他研究的，我跟他打賭，只要做出讓他滿意的東坡肘子，他就得去醫院，杜叔，你勸勸老王吧，他的癌症還沒發展到晚期，去醫院住一段時間就好了。”

聽到這話，老杜不禁十分感動。

剛才他看到選單上的東坡肘子，還有些詫異，大早上的誰會吃油膩的肘子啊，敢情這是為了自己的老夥計。

一個十七八歲的孩子，就有如此人情味，真的難得。

“真是個好孩子，以後你要是想學菜，不管哪個菜系，川菜魯菜粵菜，我都能教你兩招。”

拍了拍韓嘉的肩膀，他板著臉，扭頭看向王留順。

“王大膽，你吃完早飯就趕緊去醫院報道！錢不夠有我頂著，不治好休想出來！”

當年，他們倆人一個是飯館的切墩，一個是初來乍到的工人，都是一窮二白，前途未卜。

這麼多年過去了，老杜已經成了受人尊敬的廚師長，他決不能眼睜睜看著老友放棄治療。

韓嘉給他們三人一人上了一碗麵，又端上了一盤熱騰騰的東坡肘子。

現在，肘子能不能得到王留順的滿意，已經不重要了，有老杜在，韓嘉相信老王會乖乖去醫院的。

王留順和老杜面對面坐著，聊起當年的事，兩人都笑出了眼淚。

韓嘉從餐車上翻出兩瓶啤酒，又找到三個酒杯，給三人倒上。

輪到王留順時，韓嘉剛一猶豫，王留順就趕緊給自己滿上了。

“老子去了醫院可就吃不上喝不上了，現在得趕緊喝點噻。”

聽到這話，幾人都笑了。

王光遠衝老杜說道：“杜叔，錢的事你就不用擔心了，我跟媳婦商量過了，家裡有十來萬，親戚那裡也拿了幾萬，應該差不多了，實在不夠我們就賣房子。”

“只要我爸的病能好，花多少錢也得治！”

老杜嚐了一筷子紅燒牛肉麵，笑著點點頭。

“小韓，你這牛肉燉的真軟爛，不過牛骨湯火候還欠點，有空了我教教你。”

王留順則迫不及待的嚐了一口東坡肘子。

這肘子混合了肉香、醬香、以及淡淡草藥香的複雜氣息，以鹹鮮為主，佐以微甜，經過長時間的慢燉，肉變得極其酥爛而不失其形，輕輕一抿即化於口中，彷彿無需咀嚼就能感受到那份細膩與柔滑。外皮則略帶韌性，與內部的嫩滑形成鮮明對比，增添了口感的層次感。骨頭上的肉更是精華所在，吸飽了湯汁，每一口都是滿滿的幸福感。

甜中帶鹹，鹹中透鮮，這種微妙的味道組合，讓人慾罷不能。

王留順微微眯起眼睛，品味著肘子的口感，一拍大腿：“好吃，好吃，簡直安逸慘咯！”

【恭喜宿主，老家的味道（2）已完成。】

看到任務完成，韓嘉也露出了笑容。

其實這個任務中，自己不僅學會了東坡肘子，還讓王留順和老友重逢，並且順利讓他想通治病，這比什麼都強。