第139章:一群不速之客!(第1/2頁)
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華秋實走後,藍以沫將自己關在西廂房。
林柔、華昭兩人就坐在門口靜靜地陪他,什麼都不說不問。
只是告訴他,他不是一個人。
打破小院沉悶氛圍的是錢桂花,她頭上罩著塊素布,又穿了一個燒火做飯的襜衣,也就是古時候的圍裙。
她還用院裡的大灶燒了好幾鍋熱水,又找出來了好幾個大掃把。
然後就站在院子裡開始吆喝:“孩子們,開始掃塵啦!”
按照過年的習俗,臘月二十三糖瓜粘、二十四掃房子,二十五做豆腐!
錢桂花他們因為二十三、二十四都去了鋪子,索性就今日掃塵吧,也好去去這小院裡的黴運,祈禱來年安康。
尤其是看到孩子們愁眉苦臉的,不如給他們找點事幹。
她也不管大家的意願,直接按人頭分配。
“閨女,你負責南廂房,不管是犄角旮旯,還是屋頂屋簷,全都要掃一遍!”
“以沫外甥、華大夫打掃西廂房了!”
“楓兒、蓉兒,你們倆也別忙著給小白鴿挖坑埋土了,黑獅、琥珀一爪子就得給你們刨開!”錢桂花指了指院子裡的大掃把,“去,趕緊選一個!天黑吃飯前,一定要把院子拾掇出來!”
她也不閒著,要趁著今日,把炸貨炸出來。
林青山雖然身子動不了,但能幫媳婦乾點小活。
錢桂花化了不少白糖水,用來和麵,她要炸些小麻花、小麻葉、花果子之類的小零嘴。
林青山就欠著身子,將小面劑搓成細長的一條,對摺幾折後一擰,就成了小麻花。
等著油鍋一燒開,就把麵食往立馬往裡面一呲溜。
“滋啦!”
香味就飄了出來。
麵食炸了好幾鍋,錢桂花又續了些油,開始炸豆腐丸子、肉丸子。
錢桂花真是幹活的一把好手,只見她雙手搖丸子,搖得又圓又光滑。
林青山沒有這樣的本事,就用勺子,一挖一轉,挖出來好些個扁丸子。
“爹,你這丸子奇形怪狀的,還沒有我撿的鵝卵石圓乎呢!”林楓掃了一半,就跑去笑話林青山。
林青山一瞪眼:“那你吃你的鵝卵石去!看能不能崩掉你三顆牙!”
林楓沒有佔著便宜,吐了吐舌頭,繼續跑出去掃院子去了。
這豆腐丸子,看似簡單,同樣的抓碎豆腐,放調料,但炸出來的口味千差萬別。
現在家裡的日子好過了,錢桂花變著花樣給孩子們做好吃的,豆腐丸子裡可是加了好幾個雞蛋呢!
這樣的丸子抱團兒,不會一進油鍋就鬆散開來,而且炸出來的外表金黃誘人!
更絕的是,現在家裡不缺肉,她還往裡面攪拌了不少肉餡。
普通人家炸一遍,就開始心疼油了。
錢桂花還要復炸一次,以確保外酥裡嫩。
那肉丸子就更饞人了!
魚肉丸子、野狼肉丸子、野豬肉丸子,甚至還有人熊肉丸子、白虎肉丸子!
簡直就是肉丸子開會!
而且裡面只有少量麵糊,剩下的全是實打實的肉餡。
但隨著肉丸子一進油鍋,肉香瞬間被激發了出來!
充斥著大家的味蕾!
這也太香了吧,哪還有什麼心思幹活?