第七十四章 端午(第2/2頁)

妯娌幾個正在廚房忙活，李氏見了外面的大煙子，氣的出來衝他們吼：“你們一個個皮癢了是不是，這是要燒房子啊？嗆死個人了。

快把傢伙事兒都拿出去，要是不會弄就好好去問問你們三叔。這有啥可丟人的？還非要自己研究。快弄遠點，今兒過節別讓你爺動氣出來揍你們……”

一抬眼看到楊清清，李氏忙過來拉走她邊嗔道：“三妞你可別去跟他們一起攪和，那就是一群二愣子。只長個子不長腦子！你爹孃呢，咋就你一個人過來啊？”

楊清清朝她笑笑道：“我爹孃姐姐他們就在外頭呢，這會兒太燻了，等煙散散他們就進來。”

又嬉笑一聲說：“哥哥們可都不笨，聰明著呢。就是書讀的多了，自然比旁人清高些。”

說話間到了廚房，楊老太太跟幾個兒媳婦都在忙活，灶臺上到處都擺放著清洗乾淨切好的肉，菜之類的。

楊清清挨著喊了人，楊老太太笑的很慈祥，應了後，問了她跟李氏同樣的問題。

楊清清重新答過後便沒事幹，王氏忙拉了她到一邊笑說：“去那裡跟你嫂子們一起坐，你們說會兒話。”

說著把楊清清讓到了一旁。

那裡隔開了一處空出來的地方，擺放著桌子板凳。王氏等她坐下後，又拉了孟氏一起出門去，迎張氏她們。

兩個堂嫂如今都有身孕，大嫂的比張氏還早一個月，如今肚子已經鼓的很高了。

二嫂是李氏的大兒媳，她是進門喜，吃燒烤那天嘔吐，被翠兒嬸子摸出來滑脈的，如今也才月餘！

二人納著鞋底，同楊清清說著話！

沒一會，王氏跟孟氏抱著雙胞胎，張氏她們跟在後頭，幾人一起進來。

眾人說了會兒話，材料都準備充足了。準備開火炒菜了！

王氏跟孟氏，還有老七媳婦兒鄧氏三人在廚房忙活，其餘人轉移到了院中。

楊清清到院裡後，凳子都還沒暖熱，就被堂兄們給鬧哄哄的請走了，說是討教燒烤的做法。

老太太們在周圍善意的笑成一片，感嘆他們兄妹之間的感情和睦。

說上千萬遍都不去實踐幾次來的實際些，楊清清今天沒有動手，只開口指導他們一步步去做。

今天除了羊肉外，別的東西都有，魚是才釣上來的活魚，那天的海鮮也剩下的不少，楊清清讓楊郴楓跟楊郴康跑腿去拿過來。

先醃製好切好的肉粒，然後從炒椒鹽開始。

椒鹽好弄，把花椒用小火慢慢的焙乾，這樣處理過的花椒香氣四溢，鹽也要用小火焙，直到發黃，這樣炒過的鹽粒不嗆嗓子，口感不澀。

最後把炒好的花椒跟鹽按比例放進蒜罐，用蒜臼敲成粉末狀……

說了好一會兒，楊清清嘴皮子都幹了，讓他們自己去慢慢消化教過的東西。她去廚房喝口水，順便教王氏她們，做涼拌麻辣雞。

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