王氏沒看到二妞臉上的的驚訝,覺得這也沒什麼不妥,就應下了。

畢竟楊清清姐妹跟她們不一樣,以後定也不會是個普通的農婦!聽說那大門戶裡的姑娘小姐們,可是從小便請女先生,教的琴棋書畫,樣樣精通呢!

楊清清又說些現在就要準備的東西,跟兩個伯孃道:“回頭等蠶豆買來了,你們先把幹蠶豆全劈成兩半,完了之後泡在水裡泡軟,把外面的一層皮剝掉。再泡七八個時辰,再撈出來洗淨,瀝乾水……

用乾淨的簸箕裝好後把豆瓣鋪勻在上頭,上面再蓋上南瓜葉。把簸箕放到陰涼的地方,等蠶豆瓣長滿毛黴就可以了……”

“再過十天半個的,就可以請人摘第一批小辣椒了,到時候先做些小米泡椒。”

王氏跟李氏兩人答應之後,仔細回想著她說的每個步驟,在心裡牢牢的記好。

楊清清又跟楊萬貫說:“大伯,你先看著罈子這方面,一旦他們做好就把貨拿給我看看,只要我確定可以了,那就讓他們大批燒製……”

楊萬貫點頭表示知道。

“還有,你們去府城裡的鬧市盤個大點的鋪面,先裝修好放著。天開始熱了,你們自己決定看哪一房去做涼皮兒的生意。

買幾個乾淨麻利的婦女幫著做,聘幾個小二。咱們家人只管收錢!到時候我添上麻辣雞塊,泡椒雞爪那些……

對了,還得找個長期供應給我們公雞的,我計劃每天至少銷出去二十隻。這些都不是主要的,最重要的是積累些人脈,到時候銷售豆瓣醬……”

楊清清自顧自的說著,楊萬貫聽了只管點頭,此時完全信了這丫頭曾經說的。她確實生而不凡!

楊清清她們到家後,正好趕上午飯,清洗乾淨身上的塵土就進餐廳坐下開吃。

劉大娘廚藝確實不錯,再有大妞跟二妞提點,他做的菜除了賣相還不太漂亮之外,幾乎可以出去做席了。

今天依舊是八個菜,六個菜兩個湯,楊清清在鎮上吃了不少零食,便只吃了一碗飯!

睡了個淺午覺,楊清清跟大妞二妞去張氏屋裡,眾人開始分配上午買的東西。

先把一堆木質的小玩意兒丟給雙胞胎,又拿出一大包零食。一包炒葵花籽,一斤山楂糕,芙蓉片兒、核桃酥、花生糖、冰糖葫蘆…

等翻出碳後,楊清清眼前一亮,她跟楊富貴道:“爹,你去我奶家給我打幾個鐵架子吧,改天咱們吃燒烤。”

楊富貴已經習慣了她說的稀奇古怪的東西,等她描畫好,起身帶著女兒給兩個老人買的東西,去了老宅。

“娘,咱們全家都做幾套睡衣吧,我跟你說做成什麼樣的。剩下的讓白大娘裁幾床被裡,做成夏被……”

張氏萬分不捨,她眉頭糾起道“這樣好的料子用來做被裡啊?怪可惜的。”

誰知楊清清聽了,突然嬉皮笑臉的猴上來說:“娘,這樣您就捨不得啦?等以後弟弟們長大給您掙個誥命,我跟爹爹努力賺錢吧給您可勁兒花。

您到時候只管穿珠戴玉的,聽人上門吹捧,所以現在開始啊,就得學著習以為常才是……”