果汁酸酸甜甜的,一人喝了一碗,吃完又開始各忙各的。

楊富貴惦記著老宅,他趁著天還沒黑,親自提了一桶果汁往老宅送去。

幾天後,十里八村的豬多數都拉到楊清清家賣了,別處的豬肉慢慢的就開始漲價了。這時候,作坊開始出售臘肉香腸了。

楊家眾人都吃過,對這個銷售倒是很有信心,第一天他們便用牛車拉了一車推到鎮上,想著大幹一場。

可他們想的太美好了,這個東西如今根本就沒人吃過,又比新鮮的肉還貴。誰來吃?

新鮮的肉如今賣十四文,這個賣二十文,哪怕楊老二跟楊老四喊的再賣力,可問價的卻寥寥無幾。

折騰了一天下來,這才賣出去兩個豬耳朵,一塊臘肉,還有八節香腸。

生意冷清的讓兩人站著都發抖,心裡頭也是猶如澆了一盆冷水,拔涼拔涼的。到了下午,他們又趕著原樣的牛車,灰溜溜的回來!

主要還是沒想周到,到了第二天,楊清清讓他們把香腸臘肉一樣蒸了點,切的薄如蟬翼,準備了個小爐子,把切好的肉片放上去熱著,預備到了鎮上給眾人品嚐。

楊老二跟老四這才重整旗鼓,又拉著跟昨天似得那麼一車,趕去鎮上。

人來人往的一聽這個可以免費品嚐,圍上來的人越來越多,除了來佔便宜的,只要嘗過的,紛紛一節兩節的開買。

還好切的薄,就算是來佔便宜也沒有臉皮那麼厚的,頂多嚐個兩三片就走,也不值什麼!

買的人越來越多,倆人反而有點忙不過來了。根本不用再吆喝!一個稱肉一個收錢,兩人又累又開心。

因為老爺子早就跟他們透了底,道是這個作坊以後是屬於楊家的,而不是三房的,他們給自己掙錢,自然是十分的盡力。

整整一板車的燻肉,總共三百多斤,賣的乾乾淨淨。這會兒都還不到午飯時間呢!

隔天兩人把老五跟老七也帶上,四個人賣的更快,看剩的不多了,由兩個人守著車子繼續賣,另兩個人牽了牛回去重新拉肉。

這天一上午就賣出去了五百多斤,一下子就是三頭肥豬。四個人回去的路上看著那一大包錢,一個個樂不可支,笑的眼睛都眯成了一條縫。

活豬收的時候是九文錢一斤,人工每個人一天二十文,一天能做成的香腸有四千斤。臘肉簡單,抹好鹽巴就好了。一天下來也能有兩千斤……

前後收了將近一千八百頭肥豬,這個冬季算下來利潤還是很可觀的。比鐵匠鋪可強,一樣樣也比打鐵輕鬆多了!

到了臘月底臘肉香腸都做完了,作坊也停止了。

手腳麻利的幾個婦女走的的時候,一人提了送一塊四五斤重的臘肉,跟五節微辣的香腸。自己能被肯定,她們都是心裡美滋滋的,期待著來年還能來做工!

地窖裡還剩了幾萬斤沒賣的,如今也不需要拉去賣了。名聲早已經打了出去,他們又是獨一家,那些沒有鮮肉賣的屠夫也看到了商機,直接來楊家進貨。

既然是獨一家,成本也不低,此時不漲價更待何時?

零售的香腸二十五文一斤,臘肉二十二文。大批買的話,香腸二十三文,臘肉二十文。到了這兩天,都還有來買著轉賣的!