第27章擺攤(第1/2頁)

同以前一樣，高秀帶著食材去了廚房。她將小石頭帶來的兔子肉切成一小塊一小塊，然後用竹簽串了起來，放入裝著料酒和大蔥的碗中醃製了一會兒，再放入鍋中炸熟，撈出鍋後加入紅辣椒、孜然、芝麻、花椒等配料，最後入鍋翻炒。等她將一份剛剛出鍋的孜然兔肉串放到溫世顯桌前時，濃鬱的孜然味一下子吸引了他的注意。他拿筷子償了一串，兔肉鮮香爽口。

“高丫頭，這道菜可比不上之前的火鍋吸引人吶。”溫世顯放下筷子，一邊拿手帕擦了擦嘴上的油漬，一邊說道。

高秀當然知道，上次那道火鍋要了他三十五兩，著實是貴了些。她笑著回道：“當然，其實這道菜譜是送給您的，主要呀，是我們想跟您做兔子肉的生意。”

“行啊，這道菜不錯，你們的兔子就按月供應吧。不過，我溫某做生意講的是誠信，既然你的菜譜給我了，我就得付你銀子。這就是我們之間的交易，你就不能再與旁人交易了。”溫世顯說完，吩咐帳房先生將火鍋盆餘下的貨款付了，又給了這道菜譜五兩銀子。

高秀也沒推辭，收下銀子問道：“對了，我這裡還做了一些豆餅，不知道貴酒樓能否用得上？”

一旁的高春見姐姐輕易地賺了五兩銀子，還沒回過神來。直到高秀喊她將豆餅拿出來，她才急忙將單獨放在包袱裡的幾個豆餅取了出來。

醉香樓裡也有糕點師傅，當然也供應綠豆糕，不過口味卻與這個大有區別。溫世顯點了點頭，說道：“這餅不錯，這道——”

“溫老闆，這個豆餅的做法我是不賣的，我想擺個豆餅攤，您也知道，我們家一大家子人呢，得想辦法討生活。”高秀連忙說道。

溫世顯活了這個歲數，也算是閱人無數，他直覺這小丫頭將來不簡單，也願意與她結個善緣，笑道：“行，那我就向你買吧，先要紅豆和綠豆的各一百個，以後再需要了你再送。”

那不她們今天帶出來的兩百個豆餅賣完了？！高秀高興地點點頭。

等出了醉得樓，高春才激動地說道：“大姐，我們今天都不用擺攤了！”

高秀盤算了一下，剛剛的豆餅一個算了一文半錢，兩百個豆餅是三百文錢，除掉豆子和白糖的成本，她們賺了兩百多文錢！她準備擺攤的時候，一個豆餅賣兩文錢，當然這個價格定得不低。

“醜丫頭，沒想到你這麼會賺錢！”小石頭捏著手中銅錢說道。高秀幫他把拖來的兔子全部賣掉了，而且還請醉香樓把兔子的皮毛給他留回去硝制。

一同的楊大貴對高秀也是感激不已，這些日子打這個火鍋盆也讓他賺了七兩銀子！除了當年去戰場收到縣衙給的二兩銀子，他還從來沒有攢過銀子呢。

幾人都沉浸在喜悅中，只有高秀突然拍了拍腦袋，說道：“對了，我們的柿餅還沒賣呢！”

“對啊對啊，還有一袋柿餅呢！”高春也猛然想了起來。

小石頭看了看人頭攢動的街道，提議道：“不如我們就在前面擺個攤試試？”那柿餅他在路上償過，味道還行，就是不知道好不好賣。

高秀覺得可行，在前面的大街上找了個空位，將一袋柿餅擺在板車上。不過等了好一會兒還是無人問津。小石頭想了想，推了推她的胳膊，說道：“要不你來吆喝一聲？”

“對喔，我來！”高春聽了，毛遂自薦道。隨即便脆聲喊道：“柿餅喲，好吃的柿餅！一文錢一個！”

而此時的高秀卻被前面載歌載舞的蜜餞店吸引了。那蜜餞店應該是剛剛開業，此時聚集了許多人圍觀。

“秀丫頭想吃蜜餞？”楊大貴順著她的視線看去，問道。

小石頭一聽，說：“你想吃啊？那我去買！”

“等等，我突然想到一個好點子了！”高秀激動地說道。她回頭問幾人：“你們知不知道縣城裡最火的戲班是哪家？”

戲班？幾人被問得一頭霧水，不知道怎麼又扯到戲班上面去了。

高秀卻是高興地說道：“算了，等會兒我自己去打聽。先把這袋柿餅給賣了。”說得容易，這柿餅根本就沒人想買。

高秀見著前面有位丫鬟似的小姑娘走來，立即用油紙包了兩個柿餅過去，笑著說道：“這們漂亮姐姐，這是我們家自己做的柿餅，挺好吃的，請漂亮姐姐償償。”

那丫鬟本來是不想搭理她的，不過對她的稱呼挺滿意的，見她一個鄉下丫頭，沒由來的生出了一股優越感。她伸手接過油紙包，償了一點，問道：“這個東西是什麼呀？”

“柿餅，一種水果風幹製成的。一個才一文錢，姐姐要不要買一點兒？”高秀問道。

丫鬟想了想，說道：“那我就要二十個吧。”