第五百七十二章 傷風

夢瑤看著桌子上一道又一道的菜，也是十分講究的。

夢茹那丫頭更是看的眼花繚亂的，主要是夢茹這個丫頭喜歡吃甜食。今天夢瑤她姥姥家準備的也是甜食為主，所以夢茹才看的那麼眼饞。

上著上著，夢瑤突然對一道菜特別感興趣。就看著送菜的廚娘說：“這道菜是水煮牛肉吧？可顏色怎麼和平常的不一樣呢？這是怎麼做的啊？”

其實水煮牛肉在普通人家就已經是吃不起的了。主要就是，牛在農村裡基本上都是寶貝。用來耕地用的。只有家庭條件稍微好一點的，才能吃得起水煮牛肉。

廚娘看夢瑤發出疑問，就福了福身，笑著和夢瑤解釋說：“回小小姐的話。這道水煮牛肉做的比較辣，所以就看著和普通的水煮牛肉有所不同。像這道水煮牛肉，我們需要準備牛肉裡脊適量、姜適量、幹辣椒適量、花椒適量、香菜適量、豆皮適量、豆芽適量、白菜適量。

首先牛裡脊洗一下切成片，香菜去掉跟洗淨切沫，幹辣椒洗一下切成段，豆芽洗淨。白菜剝掉外殼洗一下切成片，姜洗淨切絲，豆皮洗一下切條。然後牛肉放在碗裡面放入澱粉少許鹽料酒抓勻。冷鍋放油熱後放入薑絲爆出姜味，放入幹辣椒、花椒、炒出辣味後放入醬料底油翻炒均勻。鍋中倒入水放上鹽煮開過一會撇掉辣椒碎，放入豆芽煮熟放入燙碗裡面，放入白菜煮熟也放在燙碗裡面。再放入牛肉片翻滾熟後放入豆皮再滾幾下放入雞精調味連湯帶料倒入裝有豆芽白菜的燙碗中。放上幹辣椒花椒，鍋中再一次燒油熱油淋在辣椒花椒上面爆香再放上香菜即可。這道菜雖說是道熱菜，可在這個時候吃也是去處我們夏天身體裡的寒氣的，小小姐請放心食用吧。”

聽著廚娘說了一遍，夢瑤差不多就已經會做了。夢瑤點了點頭說：“好，我看著就不錯，待會我可要好好嘗一嘗。”

“好，夢瑤丫頭，你可要多吃點。這個廚娘做的飯可是好吃呢！”夢瑤她姥姥看著夢瑤寵溺的說道。

夢瑤她姥姥這次讓夢瑤來的主要目的就是讓夢瑤好好放鬆一下，畢竟夢瑤這丫頭在家的時候，不是忙這就是忙那，根本就沒有休息的時間。這次讓夢瑤丫頭過來啊，自己就帶著她好好的吃一吃，玩一玩。

並且夢瑤她姥姥還發現，夢瑤這丫頭特別愛做菜。對一切新的菜譜都感興趣，所以這次夢瑤丫頭過來，自己要多給她準備一些好吃的東西。

“夢瑤丫頭，這道菜也好吃，你多吃點！”夢瑤她舅舅看著夢瑤說道。

“舅舅，我也要吃！”夢茹奶聲奶氣的說。

聽著夢茹奶聲奶氣的聲音，夢瑤她舅舅的心都快化了。

“好好好，也給咱們的小夢茹吃。”說著，夢瑤她舅舅就給夢茹也夾了一塊。

“姥爺，你身體怎麼樣了？你都不知道，這一路我們還在說你的身體呢？怎麼好好的突然就傷風了？”

喜歡重生農女：賺錢復仇有點爽！請大家收藏：()重生農女：賺錢復仇有點爽！書更新速度全網最快。