第410章 分店方案確定(第1/2頁)

其實在被陳義‘趕’到這個位置的時候，任源源就已經想通了。

比起自己，陳義才真正的擁有商業眼光，能夠將一家默默無名店，一路發展到如今的規模。

無論怎麼看，都比自己強太多。

在這種情況下，自己還一意孤行，那才是腦子有問題。

因此任源源新心中的答案，其實早就已經確定好了。

然而任源源並不知道，陳義最初的成功，其實完全得益於絕無僅有的特色菜。

之後的聯合縱橫，才是陳義真正的商業頭腦展現。

雖然陳義所做的僅僅只是同意開分店，已經主動擴充套件分店數量規模。

但如果沒有響應的商業目光，是沒有魄力做這種事情的。

從這一點來看，陳義是擁有潛質的。

甚至如今想出來的走高階路線，也是商業頭腦的一種體現。

只不過陳義擁有的，屬於急智的範圍，和長久的經營運營之道，截然不同。

類似攻佔城池，陳義就很擅長。

但要是換成守業，那就很難受了。

咋一看，陳義現在的飯店事業，似乎蒸蒸日上。

可實際上，陳義知道，他一直都在維持原狀而已。

分店開得多，卻沒一個能經營起來，全是靠老店的招牌菜支撐。

這就很尷尬了，現在或許還沒什麼感覺，可長期以往，分店絕對會是一個負擔，而不是增加營業額的存在。

這種跡象，已經漸漸有了趨勢，所以陳義才想著做出改變，而不是讓新的分店，也延續老一套的做法。

而且這一次，陳義有著任源源的幫助。

不同於吳玲瓏原本就經營的不怎麼樣，只是在疙瘩成為一霸。

任源源的實力，任源源的眼界，絕對要比吳玲瓏強得多，也值得陳義在任源源身上投入賭注。

更何況，即使退一步來，任源源也是飯店的股東，飯店發展好了，她也是有分紅的，投入的精力，肯定和吳玲瓏是不一樣的。

雖然吳玲瓏也希望飯店發展的越來越好，但那是抱大腿的心態，和自己當家做主還是有些不同的。

估計吳玲瓏現在也有些鬱悶，明明已經抱住了陳義的大腿，卻發現陳義的產量壓根就提不上去。

這件事，吳玲瓏一直沒有跟陳義提起，但心中已經瘙癢難耐，已經快要按耐不住了。

他倒是想催陳義能多提高產能，然而實際情況是，他派出去的那些‘才’廚師，全都連皮毛都沒有學會。

也就是，陳義的廚藝，學習難度之高，已經恐怖到即使明目張膽的將廚藝展現在別人面前，別人也學不會的程度。

唯一能夠學會陳義廚藝的，目前只有時雨一人，而且還是陳義手把手的教了這麼久，才終於有了進展。

親傳弟子都是這幅模樣，可見學習難度之高。

吳玲瓏是理解的，然而理解的同時，他也感到苦惱和迷茫。

如果產能的問題一直沒有得到解決，雖然他的分店，也照樣開得下去，這可與最初的預期，所想的未來，實在相差甚遠。

陳義並不清楚，吳玲瓏心中也有著自己的九九。

不過他也能感覺到，最近好幾次經過分店的時候，吳玲瓏都有種欲言又止的感覺。

自己和吳玲瓏的交集點，其實很少，所以沒幾次，陳義就猜出而來吳玲瓏的心思。

然而對於當前的情況，陳義有心無力。