第七章 新曆程

張瀾清在雞鳴聲中醒來。

輕輕掀開被子，給小熠掖下被角。

用木盆裝了一些麵粉，加點水，慢慢的揉搓成一大塊，然後用手捏一小塊，攤開成巴掌一小塊，把之前的肉沫放一些，包了六個，再包了六個黃糖的的一共是12個，早餐不宜吃太多。一人六個剛剛好，等湯圓在鍋裡煮浮起來就可以吃了。

張瀾清做好這些之後，進屋溫柔的叫醒小熠，。

小熠現在都不需要她幫忙穿衣服，自己醒過來衣服穿好，打水洗臉，張瀾清看著這一副場面，心裡跟手抓一樣心疼，這麼小的孩子就得一個人承受這些。

吃完早餐，天空濛蒙亮了，已經可以模模糊糊的看清楚道路了。

張瀾清帶著左手揹著唯一昨天收拾好的包裹，右手牽著小熠，一步一步踏上新的路程。

到酒樓時只有小二幾人在收拾今天新採購的菜品，在客人來之前清洗好給廚師做菜做準備。

張瀾清上前說明自己的身份。

“您就是之前老闆說的賬房先生吧？”小二驚訝的說。可能也沒有想到，新來的賬房先生是個女的吧。

“是的，請問我們的房間在哪裡，小哥，還麻煩您帶個路。”張瀾清微笑回應。

“賬房先生，您這邊請，叫我一聲小王就行，以後相處的地方多的是，大家合作愉快。”小二一邊說一邊做了請的姿勢。順便還幫張瀾清分擔了一個包袱的重量。

眼前的人，五官端正，牙齒潔白整齊，身著一身麻布店服，渾身透露著一股機靈勁，想必在這個店裡混的也不錯，想必也頗得老闆喜愛，看來以後前途光明。

“好的，謝謝小王兄弟。”張瀾清抱拳到。

這個房間比之前住的好了不知多少，只不過一些蜘蛛網以及堆積了一些雜務罷了，對當前的張瀾清來說，實在是最好不過的容身之地了。

張瀾清收拾好房間，小熠起的早，便讓他再多睡一會兒，自己則向酒樓前廳走去。

前面一個賬房先生三天之後才離開，是因為年紀大了才不做這份工作，回家養老的。

張瀾清想多和他了解一些，以方便日後工作。

砰…砰…砰…

“請進”房內穿來一聲蒼老的聲音。

“請問是賬房劉老先生嗎？”張瀾清推門而入問道。

“是，你便是周老闆新找的賬房先生吧？想不到，竟是如此年輕的姑娘家。後生可畏，後生可畏啊！”劉老先生瘦肉乾枯的手把玩著自己鬍子說到。

“先生，您過譽了。我已嫁為人婦，叫我瀾清便好。”

“好的，那我們這邊開始工作的一些交接吧，我先給你講解一下這家酒樓的一些賬務組成吧。”

……

一個上午時間張瀾清已經瞭解到每個賬房的工作是把每筆收入記錄在冊，然後在打烊的時候會用算盤統計出一天的營業額，月末再把這些每天的營業額合計起來就行了，並沒有現在的成本計算，績效分配之類的，每個員工的工資都是一樣的，只有老闆逢年過節才會發一點節禮錢，也都是那些不回家的才有。

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