第五十三章 製作(第1/2頁)
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“咳，那事不宜遲，我們開始吧。”唐瑤從沙發上站起來，將買來的材料放到桌子上。把袖子挽起來，“要先把蛋清打成泡沫。小情，有打蛋器嗎？”
“有的，有的。”顧清回過神來，轉身到廚房，拿出一個儀器。
只見唐瑤完美地敲碎雞蛋，把雞蛋液全部倒入碗中，接著將蛋清和蛋黃過濾出來，用攪拌器飛快地在裡面旋轉，同時加入一部分白糖。
不過一會，白色粘稠的蛋清就變成了一個個大大地泡沫花花。
“哇塞——”顧清看著唐瑤熟練的動作，感覺眼睛有點發直，“厲害啊，瑤瑤。”
“以前在蛋糕店打工的時候，正好學過一些做蛋糕的技巧，也沒什麼厲害的。”唐瑤不以為然。
“瑤瑤，我來幫你我來幫你。“顧清自告奮勇，這看上去也不怎麼難嘛。
“那好吧。你就在幫我和一點泡沫花吧。”唐瑤把手裡的雞蛋遞給顧清，回過頭去盤弄巧克力粉。
顧清摩拳擦掌，學著剛才唐瑤的步驟開始打泡沫花花。
幾分鐘後——
“瑤瑤，這個怎麼打出泡沫啊？”
“你是不是沒有加白糖？”唐瑤沒有回頭，隨嘴問到。
“哦哦哦，有道理。”顧清想都沒想直接抓了一點白糖丟進去，然後開啟攪拌機攪拌。
“瑤瑤啊，為什麼還是不起泡啊？”
“不可能啊？雞蛋壞了嘛？”唐瑤有點疑惑地看了看顧清碗裡的東西。
一秒，兩秒，三秒。
“你看是雞蛋壞了不？”顧清見唐瑤沒有反應，用手肘支了支她，
“雞蛋沒壞，我看是你腦子壞了。”唐瑤感覺眉心突突地跳，“哪雞蛋清攪拌啊，雞蛋清！不是雞蛋黃！！！”
顧清看著自己碗裡爛坨坨一樣的東西，不太好意思地撓撓頭。“失誤，失誤。我再試一次。”
“唉，好吧。”唐瑤無可奈何地點了點頭。
接下來的三十分鐘，讓唐瑤徹底明白了，相信顧清是一件多麼愚蠢的事情。