第165章 煙燻緬甸蟒蛇肉
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吃完沼澤版緬甸蟒套餐,劉丹清掏出手機看了一下時間,已經是下午三點出頭了,便對著小三解說起來。
“現在我感覺很舒服,因為食物中放了辣椒,所以感覺渾身暖洋洋的,十分愜意。身上的衣服經過在水中漂洗,也不像早上一樣,濕的時候黏糊糊的,幹的時候硬邦邦的,而是柔軟貼身,沒有經歷過在泥水中跋涉,是無法感覺到穿著幹淨衣服的幸福。”
“大家可能覺得我們這一天沒趕什麼路,是不是為了吃點美食,就浪費時間,其實不是這樣的。”
“我們在水中泡了那麼久,其實已經有寒氣入體了,尤其是開始一段,我們連著腰部都一直泡在水裡,並且長期在水中趕路,對於身體的消耗也非常厲害,可以說,我們直至今天上午,都是出於高度透支的狀態。可能因為我們現在身強體壯,看不出來,但是如果繼續忙著趕路,疲勞度積累之下,可能就會爆發出來,讓我們生病。”
“在這種缺醫無藥的情況下,哪怕是感冒發燒,也是很要命的,因為我們在很多時間裡面,連幹淨的飲用水都無法獲得。”
“現在,我們在這裡修整一下,一方面是恢複一下,吃點辣的食物去去濕寒,另一方面也是為以後的旅途做準備,我們要製作一些燻蛇肉當做幹糧,一會我還要將吃魚蛇的皮放在水中燙一會,將寄生蟲殺死,當做水囊,並擴大搜尋範圍,看看能不能夠發現更多的物資。”
“午飯吃完,我們的火堆已經空出來了,除了燻烤二層的緬甸蟒蛇肉,不需要再烹飪什麼,所以,我要開啟煙燻模式。”
將剛剛從松樹樹幹上砍下來的帶著葉子松樹枝放了一些在火堆上,讓它産生白色的濃煙,帶著熱量撲到那一塊快的蟒蛇肉上,劉丹清繼續解說。
“現在,我熏製蟒蛇肉的方法,模仿了日耳曼國威爾特郡煙肉的熏製方法,也叫作濕制煙肉,與華國湘南的煙燻肉製作方法不一樣的是,它是直接熏製濕肉,而不是先將肉醃好晾幹,再進行煙燻。”
“當然,我受時間和條件所限,只能使用簡易版的燻肉,將肉的位置放得比較低,這樣的話肉的溫度就會比較高,如果不使用煙燻的方法,直接長時間烤制,肉會比較柴,也會比較膩,還是那句話,不論如何,也不能夠虧待了自己的腸胃。”
對於這個論點,蕭薇薇是大點其頭,贊同道:“對呀對呀,吃得好,心情就好,心情好,精神就好,精神好,幹勁就足。”
吃貨的邏輯果然很強大,不過仔細想想,沒毛病,所以這段話也被觀眾們奉為經典。
“熊二送給丹青和微微一架戰鬥機——微微姐說得真好,這句話我要裱起來,貼到我家餐廳中。”
“熊大送給丹青和微微一架戰鬥機——有了這句話,可以預計,熊二長成球的日子不遠了。”
“姐們就是壕送給丹青和微微一艘航天飛船——微微這一番話,深得吾意啊!賞!”
……
果然,華國什麼都有可能缺,唯獨吃貨這種生物,永遠不會缺少。
劉丹清笑著點點頭,對著蕭薇薇說道:“微微,你在這裡看著燻肉,沒煙了就放一些帶葉子的松樹枝進去,保持煙燻,我去周圍再轉轉,看看能不能找到什麼有用的東西。”
蕭薇薇馬上點了點頭,回答道:“去吧去吧,這裡就交給我了,你放心,保證完成任務,不會讓這些蟒蛇肉燻壞掉的。”
開玩笑,蕭薇薇暗想道,別的活可能打個馬虎眼,事關美食,怎麼可能大意呢。
劉丹清又俯身拿起自己的鞋襪看了看,說道“襪子已經幹了,鞋子裡面還是濕的,不管了,至少比在水中趕路強很多,能夠在陸地上行走,已經是一種幸福了。”
穿好鞋襪,劉丹清首先去打了大半鋁鍋的水,放在火上燒了起來,並吩咐微微道:“微微,我把吃魚蛇皮放在這裡,你把它翻過來,用刀子刮兩次,然後等水開了,你就將鋁鍋拿出來,將蛇皮放進去燙著,不要煮蛇皮啊,煮了就爛了,不能夠當做水囊了。”
劉丹清安排好之後,就拎起長矛。起身往著剛剛沒有探索的區域走去,邊走邊解釋著剛剛讓蕭薇薇處理蛇皮的原因:“大家都知道,野生動物有很多寄生蟲,蛇也是,這些寄生蟲大部分寄生在蛇的內髒的大腦裡裡面,還有一部分寄生在蛇肉和皮肉連線處,最後一部分則寄生在蛇鱗下面,其中最多的就是蛇蟎。我讓蕭薇薇用小刀掛一下蛇皮內部,是為了去除一些寄生蟲和蟲卵,至於放在開水中燙一會,也是為了殺死寄生蟲和寄生蟲卵,不然的話,我們用帶有寄生蟲的蛇皮裝淡水,很可能就將寄生紅喝到肚子裡面了。”
“總之,在荒野求生中,小心無大錯,安全第一!”
“每年都有數百名遊客被困在這片沼澤地區,其中絕大部分獲救了,但是總有幾個人會失去生命,他們喪命的原因,絕大部分是因為一些小細節沒有做好。”
“比如說去年,在這座沼澤中,有兩人開著空氣船進來釣魚,空氣船可能很多觀眾都沒見過,那是一種將一個排風扇裝在船尾的小型船隻,啟動之後,排風扇向後吹出強勁的風,推著船前進。”
“因為船隻被刮破底部,兩人被困在這裡面,於是他們就撥打911向米國的相關部門求救,等到救援到達的時候,兩個人已經掛了。”
“他們的死因很簡單,將一處浮草當做陸地,沒有用木棍事先試探就走了上去,結果陷在裡面,拼命掙紮時又引來了鱷魚,將他們獵殺。”
“如果他們稍微細心一些,事先找一根木棍試探一下,那麼也不至於就陷到泥沼裡面,要知道,米國救援的時候都是使用的直升機,只需要幾個小時就能夠趕到現場。”
劉丹清一邊講著悲慘小故事,一邊想著高處走去,他準備走到山坡的頂部,找一棵高大的樹木,爬上去看看周圍的情況。
(本章完)
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