第九十七章 早餐
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陳媽道:“喜歡就多吃點。大哥你也快坐下來吃,要不來碗鮑魚粥,這個很贊!”
正不知道該選什麼的舅舅立馬點頭說:“好,那我也來碗粥,再來一個灌湯包。”
“什麼都來嘗一點,好吃的多著呢!那你喜歡的油條也有。”陳媽笑著端給了他。正好這會兒舅媽也喊人回來了,她兜呼道:“嫂子,喜歡吃豆腐腦吧!快過來坐下吃!”
“哎,來了,我要鹹的。”
“舅媽,把這個花,花瓣剝開倒進去。對著是鹹醬。”陳曉飛比劃著教她。
舅媽坐下看都沒看裡面的樣子,拿起勺子就把豆腐腦攪和了幾下,倒入了醬料說道:“飛飛這豆腐腦我吃過,附近不少人特地趕去你那店吃的,我也湊了幾回熱鬧。味道沒的說,就是這樣子我是不敢看的。”
“哈哈,難怪你坐下就攪和它。”幾人都笑了。
“小姨,你吃什麼?”
“我吃麵條吧,我看那個冬瓜裡面是陽春面嗎?”小姨看了半天還是選了陽春面。
“是的,面條味道也不錯。”陳曉飛捧起面條拿給了她,又說道:“你要是想放醋和辣的話,就放這兩朵枝枝花,底部紅的那支是辣椒,黑色那支是醋。”
“哦,那我來點辣椒吧!”
“我要餛飩。”
“給我根油條。”
“紅燒牛肉麵挺好吃的。”
“再給我來幾個小籠包。”
“那饅頭挺香的。”長輩們都更愛吃中餐。
沒過多久兩個表弟也來了,這兩人更不會客氣,直接點著自己喜歡的吃。
“給我那個燒餅,這燒餅怎麼這麼酥,太好吃了!”
“我要大蝦披薩。”
“來杯羊奶怎麼樣?光吃披薩太幹吧?”
“我要酸奶。能要草莓的那個酸奶嗎?”
“大清早的吃酸奶不冷啊?”
“不冷!我還要一個蛋糕。一個甜甜圈。”
……
在陳媽的積極挽留下,眾人又吃了午餐才回家。而小表弟則是死活都不肯回去,硬要大表哥留下來在這裡陪他玩。地下室一層可是有臺球桌和網球室的。方子毅玩心也挺重的,幹脆順水推舟留了下來。直到初三舅舅家請客才回去。離開那天壯壯足足哭了半小時,陳曉飛拎了一大袋子的文具麵包與餅幹外加一套變形金剛糖果才把他給哄住了。最後還答應只要他願意什麼時候都能來住。
初五陳曉飛帶著爸媽三人去了北京旅行,忙了三年都沒時間玩。陳曉飛幹脆報了個五日遊的小團,讓導遊帶著他們三人跑遍了北京,去了十三陵、爬了長城、遊了圓明園還參觀了四合院,還去名氣超大的某某德吃了北京烤鴨。
愛死了那脆脆的烤鴨,在賓館陳曉飛就急著種下了烤鴨樹。這樹上掛出來的是一串串荷葉炸彈包,看著也有些像是綠色的中藥包。每串有三個荷葉包。最大的開啟是片好的鴨肉,皮脆肉嫩就是不蘸著醬料吃,也帶著一絲鴨肉的甜味兒。一包是的麵皮,麵皮極薄透亮,韌勁卻好,裹上再多的東西也不會破了。最小的一包是大蔥、黃瓜、胡蘿蔔等等的配料,新鮮爽口單純拿出來下粥吃也是極好味的。
醬料是另外種的,因為前面有了醋、辣兩款枝枝花,陳曉飛這次只增加了鹹、甜兩款北京烤鴨專用的枝枝花。只除了能從它的根部顏色區分,其他都是一樣白白胖胖噴噴香的花骨朵。
收獲滿滿的一次旅行!
初十陳翔就心急火燎地上班去了,廠裡早就開工了。新來的司機已經到了,知根知底的熟人介紹的,以後有司機接送兩老,陳曉飛也放心多了。這次回來兩老特別開心,最近兩年愛旅遊的父母為了自己的事兒,都沒時間出去玩。陳曉飛也深深反悔了一通,決定無論如何每年也得給他們安排個兩到三次旅遊。等著春光好的時候再帶他們出去玩。
今天先把火鍋上架的事兒安排了再說,直接上架不少顧客肯定弄不明白怎麼吃,還得讓那幾個員工先來培訓一下,再拍個吃法指導放到螢幕上。
陸冬雨去年就畢業了,畢業後去了隔壁區工作,就沒再來打工了。不過她的學妹吳香另外帶了一個小一屆的來幫忙。但是現在是寒假期兩人都回老家過年了,陳曉飛也沒打算把兩人叫上來。就通知了濤子和猴子,以及在第三家分店常駐的員工兩人。這兩人本來是在奇葩食堂幫忙的,由於陳曉飛店鋪的開業食堂一下就冷清了大半,也就不需要這麼多人手了。分了三人到三樓分店。公司早就開始上班了,分店肯定也忙的很,陳曉飛也不敢把人都抽空,只叫了其中兩人到八中門口的分店集合。
早上九點人就到齊了,這個時間點也是店裡最空的時候。陳曉飛就指點了他們火鍋的用法,交代他們火鍋吃完後需要送回機器,果然幾人發現自動販賣機多了一個回收洞口,只要把火鍋放進裡面就會自動傳送進去。荷包裡的碗從自動洗碗機裡出來以後,要送到後廚和那些盒飯一樣存放,每週都會有人來取。又交代了北京烤鴨需要單點醬料的事兒。
侯永忍不住提議道:“老闆,其實可以搞一個套餐,比如北京烤鴨套餐一:烤鴨加鹹醬加白玉蘭米飯一碗。套餐二:改成甜醬。套餐三就是辣醬。或者可以再加一個飲料多弄幾個套餐如何?”
“這個辦法好!不錯,獎勵你一份烤鴨。那就設定三個套餐,飲料太多了就不放進去了,讓顧客自己點吧!”陳曉飛拍手稱好,把桌子上這份樣品套餐送給了侯永。可把其他幾人給羨慕壞了,好在樣品火鍋每人都分到了一點嘗嘗。
這天中午開始,兩家分店就出現了火鍋。不到一禮拜吳香兩人也回來了,陳曉飛又給他們進行了單獨的培訓,這樣總店也有火鍋賣了。不久後三家店鋪同時又上架了烤鴨。