俗話說秋風起,蟹腳癢,菊花開,聞蟹來。在金秋時節是吃大閘蟹的最佳節氣,大閘蟹個頭飽滿,膏肥肉厚,看著在盆子裡想要逃生而發出劃拉的聲音,雖說馬上要被作為美食讓人飽餐一頓是挺痛苦的,可是人很爽啊!

“羽燕,你知道大閘蟹要怎麼吃才最能保證其味道鮮美麼?”

王智衡清洗好鍋具,切好作料放在盤子裡備用,調好醬汁放在一邊,一切都安排好了,就等著一隻又一隻的小蟹蟹放進鍋裡,每一隻白羽燕都戴上手套認真刷洗過。

“這還用說,清蒸啊!你不是鍋都備好了麼?呵呵!”

雖然以前在部隊大院的時候,白羽燕自己沒有做過大閘蟹,可是還是看過邵華夏她們做過,所以步驟都還記得。

“哦?是嗎?看來吃貨還是有點用的,那你說要怎麼蒸才更好吃!”

王智衡說的時候手上洗菜的動作也沒停下來,與其白羽燕洗到蟲子嚇得大叫,還不如她把事情都做了更省心。

“嘿嘿,這還不簡單,把洗好的大閘蟹放進蒸鍋,當然了,一定要反著放,然後再把薑片香蔥放在蟹身上,大火蒸十五分鐘左右就可以啦!”

白羽燕在王智衡身後說得手舞足蹈,彷彿已經吃到了這美味的蟹黃,說著還嚥了幾口口水,王智衡都笑了,這樣的小日常真好,不知怎麼的就想到了第一次給程橙做飯的時候,像極了一個人的兵荒馬亂,那時候還沒有別的什麼想法,就是被程老催促著趕鴨子上架,現在回想起來還真是有些手足無措呢。

“完全正確,不錯哦!很有家庭主婦的模樣哦!那你再猜猜我這醬汁用了哪些材料?”

王智衡把手上的水擦了擦,眼睛直直盯著大閘蟹旁邊的醬汁,想來對白羽燕來說也是小菜一碟,畢竟那張嘴還真是什麼都吃過,聽說是蔣業勳這個大功臣從小慣的呢!王智衡覺得自己敗得心甘情願,對蔣業勳這波操作也是服了,從小就把白羽燕照顧得這麼好,白羽燕即使一失足和別人在一起也感受不到蔣業勳那種好,感情也不會長久的。

“我看看!”

白羽燕抬起小碗聞了聞,又拿筷子蘸了下放進嘴巴里,隨即露出微笑來,這王智衡調的醬汁和邵華夏調的如出一轍,是從一個大碗裡分出來的吧!

“傻笑個什麼勁,倒是說說看啊!”

王智衡都被這個突如其來的笑搞蒙了,還以為是自己調錯了什麼味,拿起另一支筷子蘸了調料放進嘴巴里,沒錯啊!

“味道很好,生薑末和香菜就不用說了,都飄在上面了,一眼就看到了,還加了蒸魚豉油、陳醋對不對?”

白羽燕又蘸了一點放在嘴巴里,確定了就是這些調料了,還記得邵華夏說的越是吃鮮美的食物,配料和調料就要越簡單,這樣吃起來才最能凸顯食物本身的味道。

“不錯不錯,說明這個嘴巴還沒吃壞,哈哈哈。”

王智衡突然笑得像個二傻子似的,白羽燕才反應過來王智衡這是又在逗她玩呢,虧她還一本正經的給王智衡說著,還真是不能認真,一認真就輸了。

“呵呵,我覺得你也不需要什麼幫廚了,這點小菜你自己搞定好了!”

白羽燕把西蘭花放進盆子裡,濺起的水花代表了白羽燕此刻的心情,有時候不給別人一點顏色看看,還真當是自己好欺負呢!

“別別別,別啊!一個人做飯多沒勁啊,兩個人在一起做飯還可以聊聊天說說話,最近我都感覺自己有孤獨終老的症狀了,一個人對著鏡子自說自話,我都害怕自己了!”

王智衡低眉順眼得看著白羽燕,程橙走的這個過渡期他嘗試著去做了很多事,越想到一些話來安慰自己,這心裡就越是堵得慌,猶如失戀了一般,可自己又都還沒有開始戀愛呢!

“唉!算了,不和你一般見識,陪陪你吧!就當做關愛單身狗照顧老年人的情緒了,可不要在心裡憋出個好歹來,我可變不出一個王智衡來賠給百安。”

白羽燕又拿著小刀擇著西蘭花,王智衡哭笑不得,因為白羽燕說的沒錯,他現在對於她們小女生來說確實是老人了,說是單身狗也沒錯,誰讓自己蠢到連脫單的大好時機都搞砸了,真想抽自己兩個大嘴巴子,談業務說流程的時候挺能說的,如此關鍵的時候直男癌犯了除了說自己作死之外還能說什麼。

“謝謝你哦!”

王智衡雙手半握成拳放在下巴上扭動身體眨巴眼睛嬌羞起來的模樣,白羽燕握緊了手裡的小刀,只要他再敢靠近一步,白羽燕定讓他後悔做這樣的決定,什麼妖魔鬼怪這麼辣眼睛,辣得睜不開這種。

“一、二……”

白羽燕手握小刀,眼睛狠狠瞪著王智衡,開始了倒數,再不收起這噁心的模樣,白羽燕可不保證不會弄死他,看得眼睛都疼。

“呵呵,馬上洗菜!”

王智衡還不瞭解白羽燕,那眼神裡充滿了赤裸裸的威脅,再不趕緊避開可能晚上吃的就不是大閘蟹而是他自己了,至於清蒸還是紅燒還很難說。

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