第三百五十五章 當會計去(第2/2頁)

張霞笑著說道：“釀酒廠試生産，這可是大事兒。”

崔國勝點了點頭，看了趙楠一眼，心裡嘆了一口氣，現在這個場合，不適合詢問趙楠，同樣，也不適合詢問劉青，只能是等試生産之後，找個時間詢問劉青了。

很快的，會議室裡就變的空空蕩蕩了。

只剩下了趙楠一個人。

“……糧食已經拌好了，前面的準備工作，已經都差不多了。”

到了釀酒廠，崔國勝領著劉青、張霞等人，來到了蒸鍋旁邊，指著裡面鋪好的厚厚一層的糧食，說道：“現在就可以點火，進行蒸煮了！”

“嗯，那就點火蒸煮吧。”

劉青點頭笑道。

“都準備好了吧？”

崔國勝對身旁的一個工人問了一句。

“準備好了。”工人點頭。

“好，那就點火！”崔國勝斷然揮手說道。

火苗躥起，吞舔著巨大的蒸鍋鍋底，崔國勝開始給張霞等人講了起來：“這口蒸鍋一次最多可以蒸煮一千斤左右的糧食，等到糧食蒸熟以後，就可以起料，降低糧食的溫度，撒上酒麴發酵，最後把發酵好的糧食，再次放入另外一口蒸鍋裡面，蒸餾出來的酒蒸汽就是酒了。”

釀酒的大概工藝過程，劉青早就已經弄的差不多了。

他唯一關心的就是：“從備料攪拌開始，其中但凡是需要用到水的時候，都用的水庫中的水吧？”

崔國勝點了點頭，心裡其實有些不以為然，說道：“嗯，都是用的水庫中的水……”說著，他猶豫了一下，說道：“劉總，其實釀酒用的水，非常重要，應該用活水比較好。”

“呵呵，水庫裡的水，也算是活水啊。”

劉青擺了擺手，笑道：“用的玉龍村外小河裡的水，這水咱們都吃了幾百年了，肯定沒什麼問題。”

崔國勝看他堅持，想了想，也不在說什麼了，反正自己也提醒過他了，如果到時候釀出來的酒，品質不好，也怪不到自己身上。

釀酒需要時間過程，尤其是蒸熟糧食、發酵等等，都需要時間，所以劉青、張霞等人，也就是過來看看，不會真的在這裡守到出酒的那一刻。

幾人又聊了一會兒，張霞等人就離開了。

劉青本來也想走的，但剛走了幾步，崔國勝就攆了過來，“劉總，等一下，我有點兒事情，想要問你。”

“是關於趙楠的事情？”

劉青早就猜到了，崔國勝肯定會問的。畢竟，他是趙楠的準岳父，等今年員工住宅樓交房以後，崔國勝就要變成岳父大人了。

“是的。”

崔國勝點頭，嘆了一口氣，頗有些不好意思的說道：“劉總，趙楠給你添麻煩了，我知道，這孩子……”

“崔技術員。”

劉青笑了笑，打斷他的話，說道：“我先問一句，你對我的處理意見，有不同看法嗎？”