對於今天店鋪糟糕的營業額,張蓮並沒有去多想。

她雖然也覺得,這家新開的藥膳雞快餐,會對自己的肯德基造成一定的沖擊。

但是張蓮有自信,只不過是暫時的而已,最多兩三天的時間,營業額肯定就會恢複到以前的水平。

小縣城和大城市不同,小縣城的人口少,相對來說,店鋪的營業額曲線比較平穩,很少有大起大落的時候。

同樣,正是因為人口少,同一行業的競爭才激烈,就拿快餐業來說,在商業圈內就這麼幾家快餐店,一旦某家快餐店營業額高了,其他幾家營業額勢必就減少了。

這樣的情況,張蓮以前也遇到過幾次,所以她根本就沒有放在心上,文昌縣城是個農業為主的縣城,人均收入水平並不高,但越是這樣的地方,很多年輕人反而都以能夠吃過洋快餐這種東西為榮。

正是察覺到了這其中的商機,張蓮才義無返顧的投資幾百萬代理費,引進了肯德基——原本肯德基這種級別的快餐,對於加盟代理的地區人口,經濟消費有著一定的要求,但隨著其他品牌快餐入駐華夏國,肯德基面對競爭,不得不也放低了身價。

文昌縣城的經濟水平雖然沒有達到要求,但是人口卻是達到了,所以張蓮才能夠最終引入進來。

不得不說,張蓮的眼光還是比較毒的。

正如她分析的一樣,肯德基的入駐,在文昌縣城裡立刻掀起了一股風潮,很多談戀愛的年輕人,都以能來肯德基消費而覺得臉上有光——畢竟,這是外國貨。

雖然是快餐,但肯德基裡面的食物,著實不便宜。兩個漢堡加上薯條小吃等食物,下來就將近小一百塊錢了。

即便如此,那些談戀愛的情侶們,依然對這裡情有獨鐘,趨之若鷲,高峰時期時,在肯德基內排隊等著點餐的年輕人,有幾十人之多。

看到肯德基的火爆,其他商家自然不甘心,但是卻競爭不過。

所以張蓮壓根兒就沒有將這家新開火爆的藥膳雞,放在眼裡,在她看來,這藥膳雞最多能新鮮兩三天,然後就會很快的趨於平靜,在接下來的幾個月裡,慢慢沒落,直到最後,因為客人太少,入不敷出而倒閉。

“啪”的一聲。

當張蓮又一次來肯德基內,看見營業額的數字,顯示著八百塊錢時,柳眉倒豎,怒不可赦的說道:“這是怎麼回事兒?”

一連三天,營業額始終都在遞減,從兩千塊錢,一千三百塊錢,到今天的八百塊錢。

張蓮終於覺得有些不對勁兒了!

“張姐。”

主管來到她身旁,低聲說道:“最近幾天,來咱們這裡吃飯的客人,明顯減少了許多……”

“廢話!”

張蓮打斷了她的話,怒視著她說道:“就這麼點兒營業額,我當然知道肯定是客人減少了許多,我想知道的,為什麼會一直在減少?”

“張姐,你和我來一下。”

主管和張蓮兩人,走到門口,她指著藥膳雞的招牌,認真的說道:“張姐,我這幾天特別注意觀察了一下。咱們斜對面那家藥膳雞,從開業到現在,人流量一直很多,你看,現在是晚上九點半了,他們家依然還有過半的上座率。”

“你是說,他們將我們的客人搶走了?”