第152章 材料（1）

“是呀，小姐我從小跟著您，您什麼時候學會做菜了？”素錦也是疑惑的問道。

她當然是不會做菜，但是她最近想起來，她前世看見到燕柔兒與她炫耀一道菜的做法。用著竹籤把青菜、炸出的肉丸串成一串，放到熱辣的湯汁裡沸騰煮熟，冬季裡吃上一口渾身泛著暖洋洋，極為舒坦。當時因為她吃上一口，便迷戀上那串串的味道，也多虧了她那時與燕柔兒關係還算是不錯，燕柔兒見她那般喜歡極為高調的將所製作的方法教導給她。

正巧她空間裡材料充足，雞肉氾濫要填滿整個空間，青菜也是漫山遍野，水中的魚因沒人捕殺更是繁衍迅速，隨便丟個樹枝都會有著一群魚張著開開合合的嘴，紛紛的浮出水面擁擠咬著枝條。她也是從夢中回想起，原來燕柔兒還教過她做這個才，這個因為她現在金錢不充足，請不起有著高超手藝大廚來負責招牌菜，所以做這種特色小吃是極為合適的。

“有說的時間，倒不如給你們做一下，瞧一瞧我的手藝能不能成了招牌菜的大廚。”燕小凰胸有成足的走到灶臺前。

燕景鑠和素錦極為新奇的看著燕小凰熟練的先點燃柴火，燒了一大鍋的水，放入辣椒、鹹鹽、茴香、胡椒、等22多種香料，蓋上蓋子靜靜等待水沸騰之時。

燕小凰用刀貼著雞腿的骨頭，把骨頭輕輕抽出來，留著乾淨的雞肉鋪在菜板上，切成碎丁放到盆中，放入切成段狀的蔥與薑片醃製，加入鹽水蛋清與其他調料調成粘稠狀均與攪拌雞丁。

她又把剔出來的雞骨洗乾淨放到鍋中，輕輕蓋上蓋子。把盆放到一旁靜待，又從竹筐裡拿出空間中的魚，從魚尾入手刮鱗片，取出內臟仔細的調出魚翅，同樣切成魚塊放入雞蛋清調味品攪拌，靜靜的放到一旁。

她整理著灶臺上的狼藉，把魚鱗倒入牆角的垃圾桶裡，收拾的整齊乾淨之後，她把抹布掛在竹竿上。開啟面袋舀出一瓢面，把醃製入味的雞丁、魚丁挑出來，用清水洗乾淨剁成肉茸，與白麵攪和在一起，拿起筷子分別把魚丸和雞丸一樣穿了兩串，又把青菜撕成小塊，同樣穿在雞丸的後邊。

這時鍋中的水早已沸騰，她輕輕的掀開蓋子，徐徐熱氣迫不及待的洶湧而出，指尖抓著筷子分別把幾根筷子上插入到鍋中，在沸騰翻滾的湯料上顫動著，香氣不斷溢位。手指不斷輕輕轉動筷子，同時另一手灑入裡邊香菜、芝麻，又把榨光骨髓的雞骨頭拎出來，用著鐵勺攪著融合雞骨鮮美的麻辣湯。

燕景鑠原本不服氣的模樣，漸漸轉為膛目結舌的訝異，當燕小凰把第一串做好的魚丸放到他的手中，他躊躇的盯著魚丸，嗅聞著空氣中瀰漫的香氣，口水氾濫情不自禁的吞嚥著口水。但又顧忌著什麼，遲遲不敢動口，眼巴巴的瞧著手中的串串，為難的抿著唇。又一次用力的吞嚥口水。

“放心吧，沒有毒的。”燕小凰瞧著燕景鑠那般恐懼的模樣，翻著白眼。“若不想吃就給我。”

“唔……”燕景鑠嗅聞著串串，看著燕小凰伸過來的手，霎時間護住它，但還是不敢吃下。

喜歡八零錦鯉線上躺贏請大家收藏：()八零錦鯉線上躺贏書更新速度全網最快。