第五百七十七章 除夕(第2/2頁)

其實他現在正是頭疼呢，國道上的車子可是不少，自己車子現在的速度還不如電瓶車的速度快呢，不過也沒有辦法，現在的董山河就算是想要走小路都沒有辦法，因為從祁城往南來，一共有五個煤礦，祁城往南一路上到處都是塌陷區，董山河除非能夠飛起來，否則只能慢悠悠的開著車子。

“那掛了電話，你開車注意點安全。”小叔還以為董山河好自己一樣，拿著電話和自己通話。

“沒事的小叔，我這是車載電話，我現在雙手開車，安全著呢。”董山河解釋了一句，好讓小叔放心。

兩個人又聊了兩句這才掛了電話，“看來以後你也要學習學習開車了。”董山河對著坐在後面的劉淼淼說道。

“學習開車幹什麼？有你開車不就行了。”劉淼淼反問道，頓時讓董山河無話反駁。

“你要是學會了開車，車庫裡的車子你隨便選，想開哪一輛就開哪一輛。”董山河拿著自己車庫裡那三四十輛車子來引誘劉淼淼。

“難道不會開車就不能坐了嗎？還不是我說你開哪一輛你就得開哪一輛。”劉淼淼絲毫不讓，繼續懟董山河。

得，當自己沒說，董山河只好繼續專心致志的開車，直到半個小時之後才來到祁城。

原本全程也只需要半個小時的時間，現在董山河足足開了一個小時才來到家。

但是董山河知道，臘月二十六那一天更是堵車，因為那天是個好日子，在祁城，臘月二十六可以說是和五一十一相當的結婚的好日子。

老媽那天還在微信群裡說道，那一天國道上堵車，足足堵了十幾裡路長，從祁鎮的最北端一直堵到最南端，都到了下午才不堵車。

董山河也慶幸那天自己沒有選擇回來，要不然絕對也是堵得半天不能動彈。

其實董山河前兩年的時候在祁鎮的時候還是見過堵車的，更多的原因還是開車的人沒有素質不講究，不是你橫插一下就是他逆行，反正是誰也不會讓著誰，你不讓我我也不讓你，總體來說就是，堵車就堵車誰怕誰，有本事就等著唄？

大家都抱著這樣的想法所以才會造成那樣的堵車，這個原因和帝都魔都一點都不一樣，人家那是車子多的堵車。

“小河，你要是再不來，中午我們都要餓死了。”董山河剛剛走進大門，小叔就嚷著說道。

“這不是來了嘛，路上的車子實在是太多了，現在還不到十點鐘，不忙不忙。”董山河一點也不擔心。

“這不是等著你嘛，其他的菜我都做得差不多了，就等著你的食材了。”看著董山河手上拎著的大包小包的，小叔煞有其事的問到“你這手上的都是啥？”

“小叔，你自己看看不就知道了。”董山河把兩個大口袋放到地上對著小叔說。

“呦呵，這是竹蓀吧，燒老鵝的話，味道不錯，可以做一做。”“這是羊肚菌吧，真沒想到你還能弄倒這東西，個頭還這麼大，行，中午咱們再做一道羊肚菌石斛豬骨湯。”所有的菌類基本上都適合燉湯，羊肚菌也不例外。

“這虎掌菌可以和金華火腿放到一塊爆炒，味道很不錯。”“這松茸最好是直接碳烤，咱們家好像還沒有碳烤的裝置。”看著一大包新鮮的松茸，小叔心理癢癢，畢竟松茸直接碳烤是最美味的，但是這家好像沒有這個裝置。

“小叔，我帶來了果碳，你就放心吧，既然都帶來了，還能沒有準備，我車裡還有東西呢，我再去拿一次，小叔你趕緊準備吧！”董山河和小叔說完之後轉身就去車裡拿食材了。

沒過兩分鐘，董山河又拎來了兩桶食材，這一次都是兩個大塑膠桶，這裡面都是董山河昨天晚上辛辛苦苦在空間裡尋找到的食材，其中就有自家老哥要吃的馬蹄鼈，還有各種大青蝦，小龍蝦，鱸魚，銀魚，鰣魚等各種美味的食材，當然還有董山河特意準備的各種海産品，生蠔，小黃魚，石斑魚，海參，鮑魚等等。

“你怎麼帶了那麼多的魚，這都五六種了，咱們還能一頓吃那麼多的魚不成？”小叔掃了一眼就看到這兩個大塑膠桶裡有六七種魚。

“小叔，年年有餘嘛，中午是三種，晚上再吃三種不就行了，再說了，咱們家那麼多人，還能吃不下？”

不就是幾條魚嘛，要是自己和劉淼淼放開了吃，兩個人也能吃完，就是沒有必要這樣做罷了。

“好嘞，那我就開始做飯了。”小叔看到食材已經準備好了，那就開始做飯吧。

剛走了兩步，小叔突然想了起來，“鱅魚呢？你沒有帶過來嗎?”鱅魚就是胖頭魚，也是做剁椒魚頭的必備之物。

“當然帶過來了，要是沒帶過來，還怎麼吃剁椒魚頭。”董山河還真的帶了一條大鱅魚，至少也有二十斤重。

等到董山河再一次拎了一個大塑膠桶回來的時候，小叔看著這條鱅魚都無奈了，“你幹脆讓咱們家中午吃全魚宴算了。”這一條二十多斤的鱅魚，就算是魚頭也有三分之一的重量，七八斤的重量可是不小。

“我還得找一找合適的鐵鍋。”這七八斤的魚頭，小小的鐵鍋是不可能燉得下的，只能找一個大一些的鐵鍋。

幸好當年搬家的時候，所有的東西都給奶奶收了起來，其中就有兩張大鐵鍋，一張六口的，一張十二口的。

“小叔，我來和麵，咱們一塊做飯。”董山河之所以要和麵，當然是為了準備一會要做的小雞面餅，燉小雞貼面餅，這是祁城當地的名菜，也是除夕必不可少的一道菜。

雄雞一叫天下鳴，過年的菜桌上必須要有小雞和魚，沒有這兩樣都不能稱之為過年。

“好嘞，一會喊你哥回來，咱們一塊做。”一邊收拾食材一邊說著。

董山河家的傳統就是男人做飯，這個習慣從爺爺一直傳到了董山河這一輩，至於自己的子侄輩未來還會不會做飯，那就不知道了。