第一百六十三章 去一趟西域(第1/2頁)

第二天，玉子成和夏侯武一大早就去了鎮上買了幾袋麵粉，和一大壇蜂蜜回來。

周文舒將麵粉過篩備用，然後拿了一個盆，將雞蛋一次性倒入盆中，再用筷子開始高速攪打。

慢慢的蛋液的顏色變得越來越白，質地也越來越濃稠。

她打了快有一刻鐘，把盆子倒過來，看見裡面的蛋糊不會掉下來，她滿意地點了點頭。

然後她將麵粉和蜂蜜分三次倒入蛋糊中。每倒一次，都要由下至上翻拌勻均。

玉子成兩人去購物期間，周文舒和夏侯英也沒閒著，她們用小銅片捏了幾種模具。

有各種花和小動物的形狀，都精緻小巧。

周文舒把蛋粉糊倒入模具中，就放入了烤爐中烘烤。

不到一炷香的時間，考慮中傳來誘人的香味，引得眾人口水直流。

等周文舒從烤爐中取出烤制好的成品時，大家都沒見過這種食物。

“這是什麼啊？”玉子成問道。

“這叫蛋糕，你們都試一下。”周文舒從模具中倒出來，一人分發了一個。

“好香啊！”夏侯英吃了一口讚歎道，“沒想到麵食還能有這種做法。”

“蓬鬆香甜，果然不錯。文舒，以後我們就賣這個嗎？”玉子成一連吃了好幾個。

“嗯，暫時把飯市停一下，現在主營這個，還有幾種早點等會我也會教阿英如何做法。”周文舒道。

“阿英，你去把油鍋燒起來，一會教你做另外種東西。”周文舒道。

“好的，舒姐。”夏侯英馬上按照她的吩咐，點火燒油。

周文舒做的這種食物方法都和剛才做蛋糕的差不多，只不過再加入了釀酒用的酵母，攪拌均勻，拉成長條，放在油鍋裡炸。

“這種食物叫油條，配合著上次做的豆漿一起吃，是最好不過了。”周文舒跟大家說道。

“光靠著這幾樣東西就能讓忘憂樓起死回生嗎？”玉子成還是有些懷疑。

“你相信我吧。”周文舒有點累，靠著他的肩膀說，“人嘛，總離不開一日三餐。他們有御廚坐鎮，我們不能正面和他們碰。要賣，就賣他們沒有的，這樣我們才有優勢。”

“這些東西你是從哪裡學來的？我吃過的珍饈佳餚也不算少，還真沒見過這些東西。”玉子成表示很疑惑。

“對啊！我們北人最愛麵食，也沒聽說過麵食還有這種做法。”夏侯英附聲道。

“這個嘛……嘿嘿……這個你們就別管了，是我思索出來的。”周文舒打著哈哈道。

物資靠著夏侯武和玉子成每天從鎮上運回來，夏侯英也學會了蛋糕油條的做法。

於是，忘憂樓的早點生意就這麼紅紅火火地開展了起來。

剛開始也沒有什麼顧客，玉子成和夏侯武每天早上拿著蒼蠅拍子趕蒼蠅，無聊至極。

“文舒啊，酒樓實在開不下去，你過來幫表哥忙，好麼？”有天一大早，莊自明便來到忘憂樓，看著寥寥無幾的顧客，對周文舒說道。

“表哥的心意我心領了，但是萬事開頭難，我是不會輕易放棄的。周文舒道。”

“可是，生意這麼冷淡下去，你也支撐不了多久啊？”莊自明是發自內心地為她擔憂。