有系統加持白耳的傷好得很快,沒幾天就出院了,第二天早上,天沒亮白耳就起床,等到八點多白耳還在廚房忙活著。

她正在忙她的雞湯餛飩,大病初癒腸胃脆弱吃大魚大肉容易不適,但她的舌頭又很久沒嘗鮮,實在是饞。

雞湯餛飩鮮美又好消化營養還豐富,勁爽滑嫩,又不油膩最適合她現在的胃口。

雞湯是她天沒亮就起來煲的,將去了多餘脂肪的雞放在砂鍋裡燉,放入黃酒和蟲草,蓋上蓋子燜三個小時,最後再將上面的一層油脂撇去,湯色清亮又醇厚。

餛飩則是最普通的三鮮餛飩,將現成的肉餡拌入蔥姜沫等調味後順著一個方向打直到上勁,用四方的餛飩皮包的時候每個餡料中再放入一個蝦仁,包成大肚元寶的樣子。

最後煮餛飩的雞湯中放入紫菜蝦仁雞蛋調味,出鍋時候撒上香菜提香。

還沒做好,香味就飄到了二樓臥室裡,白媽就順著香味找過來了,本來以為是家裡的保姆在做飯,沒想到看見自己女兒圍著圍裙,有條不紊的拿著一張張餛飩皮包著餛飩,一卷一扯,一個飽滿的餛飩就出來了。

旁邊已經擺了一排飽滿好看的餛飩。

“思思,你這是在幹嗎啊?”白媽被震驚到有些失言,她把女兒養到這麼大,什麼時候看見她下過廚房。“你快點出來啊,廚房裡很危險。”

那架勢彷彿把廚房當成了虎穴,白耳笑了笑,說。

“媽媽,你醒了。”

“今天我給你和爸爸做了雞湯餛飩,你把爸爸叫過來一起吃。”白耳手上的動作不減分毫。“這幾天我生病,你們兩個照顧我也辛苦了這頓飯是犒勞你們的,再等一會我包完手上這幾個就能下鍋吃了。”

白媽站在廚房門口呆了一會,嗅著香味肚子實在有些受不了,最後嘆了一口氣,上去叫白爸下樓了。

“思思下廚房做東西了?”白爸半信半疑的走到樓下,這時候白耳已經把東西做好放在了桌子上,香味就這麼侵入了鼻腔,讓他沉寂了一晚上的肚子立刻不滿的抗議了起來。

白耳點了點頭把餛飩推到了兩個人面前。“這是我早上起來做的,你嘗嘗。”

生平從未吃到女兒做的飯的白家父母疑惑的看著面前的餛飩,實在是有些懷疑自己家女兒手藝,不過這香味實在是有些霸道何況餛飩的色澤清亮,賣相十分誘人,白爸也是餓的不行,便拿起勺子吃了一個餛飩。

白耳將餡料包的很大,尋常一口下去只咬了一半,但他很快就把另外半塊吞了下去。

鮮的舌頭都要咬掉了!餛飩餡被攪拌的上勁,一咬下去十分勁道,裡面還包裹了一顆完整的蝦仁,配上醇厚的雞湯,味道鮮美又不油膩,當早餐是正好的。

白爸吃的雙眼放光,沒幾口就解決掉面前的這碗餛飩,開口再要。“實在是太好吃了,還有麼。”

另一邊白媽則是細嚼慢嚥解決掉面前的餛飩,她那一份本來就比較少。

好在她還記得要保持身材不能多吃,只是有些意猶未盡的看著面前的剩下餛飩湯,用毅力阻止自己講湯也喝幹淨。“確實很好吃,你從哪裡學來的?之前我和你爸爸都不知道你煮的餛飩這麼好吃。”

“上大學的時候吃不慣外面的菜,就自己學著做,慢慢學來的。”白耳很隱晦的提了一下自己的手藝又不敢太誇張,起身又給白爸盛了一碗餛飩。“看樣子,我是老天爺賞飯吃,味道都還不錯。”

“何止是不錯,你爸爸我從來沒吃過這麼美味的餛飩。”白爸商場桌上縱橫多年什麼美味沒吃過,餛飩一是確實美味,二是有親情大加分。

這麼想著,白爸又塞了一口大餛飩,鮮香四溢,實在是美味,這可是她女兒做的,白爸十分驕傲。

“看來我不用擔心你和你媽媽一樣,不會下廚房找不到老公了,當初你媽媽十指不沾陽春水,第一次去我家扭捏著下廚房,差點把廚房炸了。”白爸又迅速吃了一碗餛飩還將湯喝幹淨了,有些意猶未盡的摸著圓滾滾的肚皮的說。