第160章 開張(第2/2頁)

不過，李薇哪怕現在有了收廢品這份收入，依舊沒有放棄給陳嬌嬌這個客戶，只要錢到位，她對陳嬌嬌那些難聽話是不會放心上的。

第二學期的課程江盼魚還是保持在中不溜的成績，到了學期末就收拾東西回家了。

譚雁露那邊也結束了課程預備著把店面給開起來，因為國家全面開放的原因，憑票時代在慢慢地被取締。

譚雁露這時候就不用煩惱進貨問題了，鍋碗瓢盆，油鹽醬醋茶，以及做餛飩的原材料，譚雁露身後跟著一個連修然就置辦了下來。

就是跑工商管理巨局，經營許可證，衛生許可證給辦理下來，這樣基本上就差不多了。

江盼魚這個好吃懶做的，也沒能躲懶被譚知青露抓了壯丁，給進廚房她打下手去了。

想到這個店的收益以後也有自己的一份，江盼魚心裡的怨念就少了許多，算了算了，萬事開頭難 等以後走上了正軌僱人了就好了。

對於自己的第一個店，譚雁露很是看重的，雖然是做小餛飩這樣簡單的小吃，可是她還是拿出了考高考的勁頭，反複研究出了幾個她最滿意的配方。

然後又和江盼魚兩個人商量後，又在店裡面增加了鹵肉，茶葉蛋這樣的菜色，然後選了一個黃道吉日之後，長久小餛飩就開張了。

開店的第一天，但是少不了有人來暖場子，根本就不用他們特意去邀請，譚雁露的同學和她的追求者，以及連修然帶來的人就把這一間店面給擠得滿滿當當的。

一開始，人家只是來捧場吃一點，卻沒想到東西吃進嘴裡，驚訝地挑眉之後又吃了一口，再驚訝然後就找不到什麼嫌棄的話了，因為它是真好吃啊！

附近的工廠工人下班看到了這麼新開的一家店，看到店裡滿滿當當的人時，都有些好奇裡面賣的是什麼？

中國人都好像都有那種喜歡看熱鬧的基因，第一個穿著工廠服裝的工人觀望了片刻之後走進了店裡，後面就有人跟著他的腳步也進了店，然後就是一個又一個，生意好的不得了。

不過因為是開業的第一天，譚雁露也不敢備太多的貨，卻就沒想到生意好過頭了，下午四點就賣光了。

東西賣完了自然就要打烊關門了，譚雁露和江盼魚，連修然三個就開始數小錢錢。

等錢數完了扣除了各種成本之後，幾個人都激動了，純利潤足足有10塊錢呢，可別小瞧這10塊錢，要知道現在人均工資也就二三十塊錢的樣子

那是一個月下來，是多少？

幾個人一算賬心裡就有了數，幾個人可是眉開眼笑的，看到了餐飲行業的紅火前景。

譚雁露一直有打算在餐飲行業面前做大做強的，甚至還想過以後要開酒樓，畢竟民以食為天，只有人活著就得吃飯。

餐飲的標準有兩個基調，平價餐品只要食材新鮮，口味適中。

高價餐品就得高要求，不僅是食材，廚藝，還得服務，環境得有配得感。

目前，譚雁露就打算先從平價餐品做起，一步一步打下堅實基礎再說。