第682章 碰瓷兒!(第1/2頁)
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“老爺子,這餛鈍賣了多少年了?”
忙著煮餛鈍的老漢拿著潔白的汗巾摸了一把額頭上的汗水,笑呵呵道:“這可有年頭了,我十五歲就接了我爹的班,今年六十有六,草草一算也有五十一年了,這琉璃廠跟前的攤販來來去去,走了一批,又來一批,我還在這,有時候到不是為了掙這點錢,就是很多老顧客都惦記著這個味道,我也捨不得了。? ? ”
一碗餛鈍,連皮帶餡,總共就那麼幾道工序,增增湊湊,刪刪減減,一碗一味,幾十年的打磨,也要臻至化境。
“老爺子境界高啊。”
葉秋讚了一聲,這倒不是恭維,葉秋感覺這碗餛鈍要是自己來做,也只能說高上一籌,餛鈍能做成這樣也已經是成精了,不客氣的說,單說做餛鈍這老頭也是個宗師了。
或許做出一個好東西用的未必是爐火純青的技巧,而這份心意,這份情懷,也能增色不少。
葉秋罕見的的把餛飩湯也喝了,胃裡一暖也是感慨良多。
“叮咚!恭喜宿主,領悟一部分食神精粹,神級宗師完成度……1%。”
葉秋一愣,但是隨即就是一笑,無意之中竟然觸控到了廚藝的神境,看來平時的時候多感悟一下生活,對技能的提升也是有許多好處。
但是葉秋也知道,開悟這種東西並不能強求,偏要無心插柳,人生三昧,奇趣如此,也是開懷。
辭別買餛鈍的老丈,葉秋笑著對身邊欲言又止的韓玉竹道:“怎麼?是不是覺得我為什麼和他說這麼多?”
韓玉竹含蓄的笑笑道:“是啊,這可不像是你的性格,你一向喜歡批判,喜歡攻擊,夸人我還是在你嘴裡第一次聽見。”
葉秋一愣,突然眉頭一皺,仔細回想起自己重生之後的種種,自己的確很少平和處世,習慣激烈的碰撞,現在被韓玉竹這麼無意中的一點,卻是有點自省自愧的念頭。
“葉秋,你別生氣,我不是這個意思。”
韓玉竹看到葉秋皺眉以為葉秋生氣了,葉秋被喚醒笑呵呵道:“我生什麼氣,你批評的對,我對人對事的確有問題,這是良諫我笑納了,以後希望你多多指教了。”
韓玉竹鬆了口氣,感覺到葉秋似乎產生了什麼變化,但是又說不親道不明,不過她有一種感覺,一直以來在葉秋身邊的壓抑感不見了,而是更加舒適,更加讓人依賴。
“你這一正經,我還真有點不習慣。”
韓玉竹吐了吐舌頭,顯得嬌俏可愛,葉秋也是莞爾一笑。
……
琉璃廠也算是龍京遠近馳名的景點之一了,無數的做著財夢人前赴後繼的撲向這裡,打著撿漏的注意,以小博大,其中也不乏,一些外國人。
年輕的,年老的,男的,女的都是圍繞在一個個攤位之前,或仔細斟酌,或聽著攤販吹弄,有的身家豐厚一點的,就進到門店裡。
“齊白石的對蝦啊!賤賣,賤賣,專門經過古玩字畫大師劉保忠鑑定,一千您拿走!”