第68章 發工錢(第1/2頁)
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半夏不知道某個小屁孩兒又來了,她忙著開始研究她的發家計了。
第二日請的幫忙的村民來家幫半夏把樑上的瓦蓋好後,半夏家的新房算是徹底弄好了,早早她就備好了工錢,春盛娘也是最後一日來幫忙做飯了。
春盛娘幫著做好早飯後,笑著對半夏說道:“大丫,明日我就不來了,這段日子託你的福氣,我可是掙了不少銀子,嬸子心裡感謝你。”
“大嬸子說的什麼話,這段日你也沒少幫襯我,吃了早飯在走,之前我答應你的工錢,今日一併給你結了。”
“那怎麼好意思的,賣筍子我也掙了不少了,之前的就當幫忙了。”
“嬸子,你這可是打我的臉咧,說好的事該咋辦就咋辦?”
半夏小小的身子不等春盛娘說話,轉身進了裡間,拿出之前自己做的記賬本,翻到春盛娘這一頁,上面清楚的記著該給她多少工錢。
從抱著的匣子裡數出上面記錄的銅板,雙手遞到了春盛娘手中,春盛娘看到這麼大一串銅板後,拒絕的話再也說不出口,笑著接過了,“那就謝謝大侄女兒了,以後有什麼活,只管找我。”
“好,我記下了。”
春盛娘得了銅板,拿了一個白麵的饅頭算是早餐,轉身就走了,半夏也沒留,今日她還有更重要的事情要
之前本想還建一個作坊的,被東江樓這麼一攪合,計劃就要變動了,如今她把心思都花在了滷煮上了。
現代的滷菜是個十分熱門的小吃,她憑著記憶中的配料,準備了八角,桂皮,丁香,花椒,茴香,香葉,草果,香蔥,生薑,黃酒,可是比例她不知道,唯一美中不足的就是沒有辣椒,她把早就用草木灰洗乾淨的豬大腸,豬心,豬肺從清水中拿了出來。
今天她的想法是試一試,看看味道怎麼樣,調整比例,她也沒想著一次就成了。
把這些東西在大鍋中過了一下水,然後撈出。
起鍋燒油,準備炒糖色,還好這裡有糖,要不然這個顏色這塊她就得想好久,但是這個時代的糖也不便宜,跟鹽差不多的價格,一般農家是吃不起的。
炒好糖色之後,下入半鍋的冷水,然後把準備好的調料全部倒了進去,最後把豬腸、豬心、豬肺都丟了進去。
“學元,你幫大姐看著火,不要太大也不能小了,我去給工人把工資結了。”
半夏對著剛剛練功回來的學元說道,今日最多也就半日的功夫,趁著這個功夫,她把工錢給人結了,也算了了一件事。
“好的,我知道了,大姐你忙去吧,這裡我看著。”
半夏從自己房間再次把賬本和錢匣子抱了出來,正好他們的活計也完工了。
“這段日子辛苦大家了,今日就給各位把工錢結了,你們排好隊,一個一個的到我這裡來,看看我給你們記的可有什麼差錯沒有,若是沒有,就請拿好銀子後,在自己的名字上按上一個手印,算是清賬了。”
眾人紛紛表示認可半夏的提議,跟在外面的賬房那裡結工資差不多,小小年紀的半夏在這群糙漢子中,可是很有威信的。
隊伍一個個排好了,張貴滿貼心的搬來一張桌子和一條長凳,半夏坐在桌子前,開始給大家發工錢了。