第249章 保胎(第1/2頁)
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吳老夫人從不是一個有心機的人,因此乍一聽兒媳說肚子疼,當即就嚇得忘記了替孫家擔憂,一疊聲地問:“你現在肚子裡還疼嗎?這可不是小事,萬一有個三長兩短可怎麼辦?要麼趕緊讓人請個大夫來看看?再熬幾副藥吃?”
說到底,縱是再要體貼別人,也比不得自己的孫輩重要!
寧婉反要安慰她,“孫家那兩個搗亂的走了,我心裡一靜下來,肚子也就好些了。眼下看著倒不必請大夫,畢竟人們常說‘是藥三分毒’,如今孩子還小著呢,能不吃藥就不吃吧。”
“倒是也對,但我又怕有事,畢竟鐵石出門了,只我們兩個婦道人家,真有什麼事可怎麼著呢!”
孫固娘吵鬧時,寧婉果然肚子有些不大舒服,但其實只有極輕的一點點。一則她在婆婆面前故意誇大了許多,再者她出身農家,從來沒有遇事請大夫的習慣,因此就自作主張地道:“那就先再看上一兩天,如果還不舒服再請大夫。”
“就按你說的罷。”婆婆應了,總還是不放心,便與吳嬸、畢婆子、林氏等人叨咕,“都怪孫家那兩個,上門找白氏也就找了,為什麼在我們家門前鬧,要是兒媳婦真有什麼不好的,鐵石回來肯定不能饒他們。”
“可不是?”過去的事唯有吳嬸是知道的,當年老夫人守著老宅住沒少受人欺負,鐵石將軍剛長到七八歲就開始替娘撐腰了,慢慢地,再沒有人敢惹到盧家。不想孫家不知死活地過來,若是鐵石聽說他們氣得夫人肚子疼,哪裡能輕饒?“相比起來,少夫人將他們趕走了還是輕的呢。”
畢婆子心裡卻是有數的,就笑道:“夫人這是第一胎,最是要小心的,我晚上做兩個最能穩胎的湯讓夫人先喝著,明天必能好些!”
“那便趕緊去做,”婆婆催著,畢婆子剛一轉身,又將人叫回來,“還有什麼利於保胎的湯飯,你只管每日做來,也不必怕花錢,想買什麼只管到我這裡來領銀子!”
畢婆子趕緊答應了,又說:“其實保胎也好,養生也好,未必非要貴重的東西,很多日常吃食反倒最補,沒聽人們都說‘魚生火,肉生痰,蘿蔔白菜保平安’嘛!”說著就下廚去了。
當晚吃飯時就加了兩道菜,一個是黃酒蛋黃羹,將雞蛋取出蛋黃加上黃酒、水和鹽燉上半個時辰,金黃細膩有如凝脂;還有一道兩肚湯,用魚肚、豬肚煮成雪白的湯,上面又飄著鮮紅的枸杞子,看著就讓人食慾大動。
平日裡上了菜都要先擺在老夫人面前的,但是眼下畢婆子將這兩道菜擺到了寧婉眼前,卻向著老夫人說:“這兩樣菜都能補血、安胎,有孕的女人若有胎動不安、煩躁等情形時吃著最適合。”
婆婆就又將菜向兒媳婦面前推了一推,“你趕緊吃吧,好好養胎。”
兩樣菜用料都很尋常,但做法卻不大常見,寧婉倒有些奇怪,就笑道:“真是很特別的做法呢。”
畢婆子就說:“固然都是安胎的藥膳,但其實也能滋陰補腎,養榮美顏呢!孕婦吃了固然合宜,就是尋常婦人吃了也好呢。”
寧婉聽了心裡明白,就拿著湯匙先舀了兩肚湯喝了,“這湯不錯,將魚肚和豬肚的精華都煮到湯裡了,味道十分鮮美。加上枸杞,不只看著好看,又十分滋補。”又吩咐畢婆子,“下一次家裡來女客擺酒時就做上一道,再加幾片綠葉子想來會更出色。”
畢婆子聽了趕緊應了,“夫人說得十分有道理,用魚肚和豬肚做湯底本就出色,再加上好看的飄馬兒,請女客時再適宜不過的呢
匪蝶g。”
寧婉就又舀了一匙蛋羹,比平日全蛋蒸的略有不同,更緊實些,因有黃酒十分鮮美可口,就笑,“這些日子沒大吃蛋羹了,倒正合我胃口。”
婆婆見媳婦吃得好,提著的心就放下了一半,才拿起碗筷吃飯。待收了飯桌打牌時突然想起兒媳婦每於下人立下功勞時就要打賞,就從錢匣子裡抓了一把錢放到畢婆子的錢匣子裡,“剛剛我倒是忘記了,這是謝你做的好菜。”
畢婆子就笑了,“這還不是我應該的!”可得了錢畢竟高興,“明日一早讓老林去虎臺縣裡買條鮮鯉魚,我給少奶奶做鯉魚粥,也是極好的保胎藥膳。”
鯉魚片成薄片加在熬好的糯米粥裡,就是又好吃又有保胎功效的鯉魚粥了,寧婉吃了兩碗就飽了,畢婆子將多出來的分給大家,“雖然是保胎的藥膳,但大家也一樣能吃,也是養身子的好東西。”老林買了的大鯉魚好幾斤重,畢婆子熬了一大鍋粥呢!
這保胎藥膳做的,除了婆婆不能動葷腥只吃了些沒加魚肉的糯米粥,其餘人都跟著借光,上至六十來歲的畢婆子,下到十歲的洛嫣,聽說吳叔和老林也分了些吃了!
孫家母子帶來的小波折就此過去。
寧婉回自己屋子叫了白氏說:“你和老林既然學了字,不如就去皮毛鋪子裡幫我管事吧,正好原來趙家管事的走了那邊缺人,且你們在那裡成親也方便。”
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別人不當心,白氏是清楚的,當初嫁到趙家的表小姐和離回來不久之後,趙家放在皮毛鋪子裡的管事們的確走了,可夫人早另僱了人。特別是現在,天氣一點點地暖了起來,皮毛鋪子已經過了最忙的季節,哪裡能缺人呢?
說到底,其實夫人還是想讓自己和老林在外面成親。