第63章 魚片(第1/2頁)

寧婉將魚刮鱗去腹收拾乾淨好，又放了些鹽、蔥末、料酒等調料醃上，然後提了籃子到山腳下采了一大捧野菊花，回家後將菊花去蒂、花瓣摘下，用清水衝淨瀝乾。

算著時間做了娘吩咐的其它菜餚，劉貨郎也正好回來了，寧婉便趕緊燒沸了水，卻將鯉魚用刀片成極薄的片，下到鍋裡，只略煮一下便放入菊花瓣，然後盛出了兩大碗分送到兩張桌子上。

這樣，兩桌上的飯菜完全是一樣的。都有肉有魚有蛋有蘑菇有菜蔬，甚至因為女席上人多一倍，菜量還要比男席多一點呢。

寧婉在心裡得意地一笑，一條整魚做好了自然不好分成兩盤，可是變成了魚片自然就可以了呀！自己的心眼就是這麼小，不願意再讓劉貨郎口是心非佔了便宜！

爹一點也沒覺出，反倒見了這樣別居一格的魚片湯問：“婉兒，這是什麼菜？我還第一次見到把魚切成片，還放了花瓣的菜呢？”

家裡平日做魚都是一整煎煮，眼下的魚卻完全不同，雪白的肉片與金黃色的花瓣浮在湯中，飄出淡淡的清香，讓人忍不住口生津液。

“這就是菊花魚片湯，不但吃了能補身子，還能祛風明目呢。”寧婉說著，又用小碗盛了滿滿一碗的魚肉，又舀了湯，放上一些菊花瓣，“娘，你多吃點，二姐夫特別給你買的呢。”

劉貨郎臉上看不出一點的異樣，反笑呵呵地讚揚，“還是第一次聽過菊花魚片湯呢，小姨子的手真巧！”

寧婉一向對劉貨郎的恭維不放在心上，他不過是因為做貨郎生意養成了說好話的習慣，再也不改不了本性的。只笑著應了一聲，“二姐夫喜歡吃就好。”

劉貨郎其實是真心想與小姨子好好相處的，小姨子雖然小，可是卻能想出做山菜的生意，帶著寧家把日子過得越來越好，這樣的親戚正要多來往，將來才能幫自己。

可小姨子對他總是淡淡的，每一次他的搭話都被巧妙地拒了回來。劉貨郎並不傻，相反，他是極機靈的人，早覺出了小姨子對他的疏離。

劉貨郎越發肯定小姨子猜到自己想騙寧家多送陪嫁，因此才不待見自己。回想當初小姨子的一句玩笑話實在太恰到好處，既替岳父岳母解了圍，又攪了自己的謀劃。她一個剛十三歲的小丫頭，怎麼能看得這樣準呢？

就連剛剛小姨子給岳母盛魚肉時說的話，劉貨郎也聽出了些意思，彷彿自己又被她看得通通透透的。於是喝著如此精緻的魚片湯，竟有些食不知味了。偏寧梁一點也沒察覺，與女婿說說笑笑，又有於氏隔著桌子問寧清的事，劉貨郎少不得還要打點起精神說些好聽的。

羅雙兒和春玲自來做事起便在寧家吃午飯，因此並不拘束，也盛了湯細品，一個小聲地說：“太好看了，我都有些捨不得吃了呢。”

另一個道：“嗯，這魚的味與平時的不一樣，一點腥氣都沒有。”

寧婉與她們在一處閒談，“我聽人說最高明的廚子能將魚片成像紙一樣薄的魚片，直接下到沸水中只煮一下就撈出來，那才是真正的美味呢！”

“像紙一樣薄？”春玲和羅雙兒先有些不信，將眼睛睜得大大的，但很快又點了點頭，她們畢竟都是相信寧婉的，“望遠樓裡是不是就有這樣的廚子？”

“他們還差得遠呢，我聽說的是京城裡的。”

雖然男人們沒喝酒，但還是女人這桌先吃好了。寧婉收了碗筷到灶間，娘便跟著過來小聲說：“我們撿六十六個雞蛋給你二姐夫帶回去吧。”

雖然得知女兒有身子不一定要送東西，寧賢兩次有孕便都沒有送，但是寧清這一次畢竟是不同，劉貨郎畢竟來家了，不比萬家只是託人傳個話。於氏便又向么女解釋說：“我們現在的日子又不艱難，給你二姐送些雞蛋，不只面子上好看，婆婆也要多讓她幾分。”

寧清的婆婆真是個刁鑽的人，但是寧清卻不是受氣的。先前因為大筆的嫁妝，寧清嫁到劉家沒多久就與劉貨郎離開了劉家，分家另過日子了。這一次因為寧婉的介入，劉家只按平常的數目下了聘，而寧家也按尋常的數目陪嫁，而寧婉又搶在前面做起了山貨生意，所以劉貨郎還依舊在賣貨，而寧清也沒有離開劉家。

劉貨郎所說的劉婆對寧清十二分地關切，只能騙騙爹孃，寧婉是怎麼都不信的。劉貨郎和寧清沒有分家，與老人還在一處過日子，以劉婆婆的性子，必不能像大姐的婆婆對大姐一般實實在在的好。但是她也瞭解寧清，以寧清要尖的性子，怎麼也不能被婆婆拿捏住，現在她有了身孕，更會以此為自己的護身符，壓住劉婆一頭。

不過娘既然說了要送雞蛋，寧婉也不反對。得知嫁出去的女兒有了身孕，孃家送些好吃的自然應該。還是在趙家時，小姑子有了身孕，趙太太可是要自己送燕窩花膠的。當然，娘雖然送的是雞蛋，但其實心意與趙太太卻是完全一樣的，一片拳拳愛女之心。

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