黑龍省,一個離興凱湖不算太遠的小鎮上。

興凱奶站。

看著面前這幾個東張張西望望的傢伙,阮思敏臉上雖然帶著客套而熱情的笑容,心裡卻滿是不耐。

作為完達山乳業品控部的經理,在本企業高速發展的當下,他每天的工作被安排的死死的,眼下卻不得不連續三天充當著導遊,陪著這幾個傢伙在集團的各個生產環節裡轉悠。

而且眼尖的他,一打早就認出了這群人里正大光明拿著相機的那個是何方神聖——那分明就是一個記者!

而這三天來,那名記者不經意間露出的審視和提防神情,更是讓他感到了深深的冒犯。

要知道,97年就完成重組的完達山可不是那些普通企業,他們可是隸屬於北大荒集團下的國資公司!

堂堂一個國企,幾近毫無保留地對你一個區區記者放開所有生產環節,你不知道感恩也就罷了,整天一副瞧向階級敵人的臭屁模樣又是個什麼鬼!?

可是,即便阮思敏心裡再不爽,他也不敢有任何怠慢;

除去眼下的任務是集團高層特意囑咐下來的之外,眼前的這幾個人也並不簡單;

那個記者,根據這兩天暗地裡打探來訊息來看,應該是從去年開始就名聲大噪的斑鳩網派過來的調查記者——這半年多來,“死”在斑鳩網記者手下的企業多不勝數;面對著這種狠人,你要說阮思敏心裡不不發虛,那是騙人的斑鳩網記者的事情詳見305章“人間觀察”——只可惜改了十多遍,依舊還是隻能待在小黑屋裡,你們只需要知道斑鳩網的“人間觀察”板塊其實就是tv2的《東方時空》的網路版就成了。)

而那個動不動就跑回改裝的廂車上,拿著各種鮮奶樣品測來測去的那個木訥中年人,據說是來自奉天質檢中心——雖然大家都屬於東北地區,但是一個奉天的質檢員跑到黑龍省來檢查黑龍省企業的產品,是不是有點過分了?

而且,長期跟各種儀器打交道的他認的出來,那輛經過改裝,自帶發電機的廂車裡的那臺儀器,分明是乳成份分析儀——這玩意雖然不算貴,但是好歹也2萬多一臺,而且……

想到那臺儀器,阮思敏的想心情莫名有些煩躁,生怕這家奶站的站長今天忽然抽風,惹出大麻煩來。

煩躁之下,阮思敏的目光轉向了為首那名似乎臉上永遠掛著笑容的年輕人,有些無奈地嘆了口氣;

這人他認得,叫胡永波,是鑄投商貿o2o事業部的一名選品經理,目前在工友之家平臺上售賣的黑龍省食品飲料,有將近13都是他負責甄選的。

說實話,作為完達山的一員,阮思敏對鑄投商貿以及眼前的這個年輕人,他是很有些好感的。

當前國內乳製品競爭不但極為激烈,各地方對於本土的牛奶品牌也保護的極為嚴實;要是沒有工友之家,完達山估計在很長一段時間內,依舊只能在東北的一畝三分地蹦躂;

不,嚴格來說,大機率只能在黑龍省的部分城市裡蹦躂——沒瞧見隔壁的龍丹牛奶都敢正大光明地喊出“龍的傳人喝龍丹,傻x才喝完達山”這麼埋汰人的口號麼?

在華夏,做牛奶產品……難啊!

想到這裡,阮思敏習慣性地摸出煙來,想要遞給胡永波,不過旋即想起鑄投商貿的規定,只能揣了回去,轉而猜測起這群人的目的起來;

是不放心完達山沒有按照鑄投商貿的“行業生產建議標準”來生產奶製品,因此來個突擊檢查麼?

不應該啊!

雖然主要是上面的指示,但作為最早加入鑄投商貿“優品計劃”的完達山,從協議簽訂的那一天開始,就已經在生產環節上開始進行最佳化了,為此,還非常復古地來了場“生產質量大會戰”。

還是說,之前流通到市場上的產品出了點問題,因此跑過來進行溯源調查了?

!!!

想到這,阮思敏回頭看了一眼在蓄奶池旁仔細嗅來嗅去的質檢人員,悚然一驚。

作為在乳製品行業摸打滾打了十餘年的老人,阮思敏太明白這個行業裡的貓貓道道了——在這個行業裡,上游的奶農,中游的奶站,下游的生產企業;誰也別把誰想的太善良!

在這個行業裡,奶農因為不太滿意8毛錢一斤的收購價,拼命往牛奶裡摻水是常態;

奶農要是遇到奶站距離比較遠的情況,為了避免鮮奶變酸奶,就直接往裡面新增慶大黴素;

後來,奶企提高了收購標準,對牛奶的蛋白質含量有要求了後,聰明的奶農和奶站抓住了“凱氏定氮法”這一檢測手段的漏洞這一方法是透過檢測食品中氮原子的含量來間接推算蛋白質的含量),兌水之餘,要麼往牛奶里加牛尿尿裡有尿素,氮含量高,可以在資料上進行欺騙),甚至直接加尿素;

等到牛奶味道實在太大,奶企察覺到不對之後,奶站轉而研究了一下儀器,發現現有的儀器裝置很難檢測蛋白精之後其實是因為這一塊的檢測成本高,一般不會刻意去檢測蛋白精),又開始往鮮奶裡新增蛋白精了蛋白精就是大名鼎鼎的c3h6n6);

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至於說到奶企,一些小規模的奶企也未必好到哪去,由於沒有穩定的奶源,主打的又是低收入的農村市場,因此乾脆把麵粉、糊精、大豆蛋白、葡萄糖等東西按比例混在一起,充作奶粉流入市場。

總之,由於利益相關,這個行業裡亂七八糟的事情委實太多,多到了他們這個國企即便是想要努力把產品做好,但依舊有些有心無力的地步——畢竟現在全國的奶企都開始了奶源戰,即便他們完達山有國資背景,更有自己的專屬大規模奶源基地,但奶源是企業的根本,在沒有參加“優品計劃”前,他們之前對於一些不太過分的行為只能睜一隻眼閉一隻眼。