第212章 搶(第2/3頁)
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雖然知道李明耀是沾了自己的光,楚俊也不會在已經上位坐了第一副總的李明耀面前擺什麼架子。
他起身迎過來,李明耀正好進來,就招呼他一起坐沙發區了。
“李總怎麼有空過來我這小地方啊?”
“楚老闆你說這地方小,就是怪我沒有安排更大的一間辦公室嘍?哈哈……”
李明耀的心情顯然不錯,開口先跟楚俊開上玩笑了。
他還撩了一下自己的三七分頭。
這年代的成功男士們都是三七分頭,90年這時候就流行這個髮型,敢梳大背頭的那都是大老闆。
“我只是東煤運的編外人士,佔這間辦公室就不好意思了,要承李總你的情啊,”
“玩笑了,玩笑了……楚老闆,今兒過來是中午有個重要的宴會,老總的意思是菜的檔次可以高一些,食材撿好的採購些,什麼好魚好嚇的都要有,對方是南邊一個大集團的老總,過來是談長期訂煤事宜的,這一單談定,受益非淺。”
“呃,那不該是和煤礦談啊?”
楚俊有點沒搞清狀況。
“呵呵,煤礦是煤,我們煤運這卡著出省煤檢的嘛,”
“呃,那都是標準的吧?能談出什麼來?”
“對的,不過近年有個大型用煤集團的特定標準,達到一定的量就會按特定的標準來走,但是這方面又沒有定死的標準線,而一個執行區間,就比如說810這個數額,說8也行,說10也行啊,可是這中間有個2是不是?明白了吧?”
“哦哦哦……這個2裡面就是增與減的問題了,都在規範之內,8的話可能省下一筆大開銷,10的話就加大了開銷,我這麼理解可以的吧?”
“就是這個意思,對於大型集團來說,別說節約2了,節約1都不得了啊,甚至0.5都是巨大的數額。”
“明白,明白……”
“所以,中午就要請楚老闆你親自掌勺了。”
“完全沒有問題,我馬上安排人去進高階食材。”
“儘管去,菜價你最後定就是了,我們這邊肯定照價結帳的,呵呵……”
這話裡的內容就開闊了,你定一百也行,二百也行,只要你敢定,我們就敢結,大約就是這個意思吧。
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就跟在飯店裡一樣,一盤高階菜餚的定價又沒有法定的參照標準,老闆說賣多少錢就賣多少錢。
哪怕一道國菜土豆絲,你說一百塊也行,只要有人願意去為他買單,其它的都不是問題。
“請李總放心,這方面我肯定出不了問題,保證叫南方的客人滿意。”
“真要叫南方客人誇一句,以後我們東煤運的客飯就放在幹部食堂了,這一點我也能保證。”
“那我就朝這個方向努力。”
“我想楚老闆一定行。”
李明耀也是相當看好楚俊的,因為他吃過楚俊的菜,那味道真是絕了,在九十年代他沒吃過比楚俊炒出來的更好吃的菜了,這小夥子厲害著呢,他做這一行真是前途無量啊。
拿下了東煤運的客飯,幹部食堂的規格就要直接升到頂端,楚俊會叫東岐所有的好飯店都望塵不及。
說實話吧,90年的東岐,飯店裡連一道油燜大蝦也看不見的,可是在後世,油燜大蝦算什麼啊?不過是開胃小菜。
也就是說楚俊隨便整點出來就能鎮住場面,他根末都不需要費什麼心思。
就是滿漢全席他也能整出來,只不過沒必要那麼浪費罷了。
……