第272章 連租兩店

白子睿請大衛幫忙介紹海運大廈的物業經理，商談租賃商鋪的事情。大衛說道：“andre，海運大廈那邊物業負責人是我劍橋校友托馬斯威廉·，我回去打電話跟他說下你的事情，你明天就可以去海運大廈那邊直接找他就行，菲斯特餐廳入駐海運大廈肯定沒問題，會為他們帶來很好的人氣。”

白子睿說道：“大衛，謝謝！”

鼎天科技公司那邊也來了不少人向白子睿道賀，劉偉濤說道：“我聽說香江大學裡有一家很好吃的菲斯特漢堡，沒想到竟然是白生開的。白生，什麼時候到我的母校香江中文大學也去開一家漢堡店。

上週我和幾個同學去中文大學轉了一圈，發現有一家店面正在轉租，有200多平的面積，白生可以去香江中文大學開個分店也不錯。”

白子睿知道香江中文大學排名僅次於香江大學，是一所國際化公立研究型綜合大學，在人文學科、數學、電腦科學、經濟與金融、醫學、法律、傳媒、地理等領域堪稱學術重鎮，也是香江唯一同時擁有諾貝爾獎、菲爾茲獎、圖靈獎及夏農獎得主任教的大學。

該校以“結合傳統與現代，融會中國與西方”為使命，以靈活學分制、書院制、中英兼重和多元文化為特色，是環太平洋大學聯盟、世界大學聯盟、松聯盟、中國大學校長聯誼會成員，亞洲首家aacsb認證成員，香江網際網路交換中心所在地。

香江中文大學由新亞書院、崇基學院及聯合書院於1963年合併而成；1966年，成立香江首所研究生院；1976年，整合不同書院的學系，由大學統一負責。

中大的創立打破了大英帝國殖民地只允許一所大學存在的鐵律，同時掀起香江的中文運動，成功終結英文壟斷官方語言地位的局面，既是英國殖民史的分水嶺，也是20世紀亞洲地區非殖民化的表徵之一，具有一定的時代意義。

白子睿說道：“韋韜，謝謝你提供的資訊。香江中文大學的未來毋庸置疑，我明天就帶人去湘江中文大學談一下商鋪租賃的事情，要是能找到一個300平的最好。

菲斯特開店不能考慮200平以下的，不然客戶體驗太差了，暫時只開些大的旗艦店，服務方圓3公里範圍的顧客，至於一百平左右的店面，以後可以適當選址彌補一些繁華地方的空白。”

白子睿與劉偉濤又閒聊了幾句，便去招待別的客人，劉偉濤與同事說道：“白生，真是個經商天才，今年8月份來到香江，9月份在銅鑼灣籌劃第一家菲斯特漢堡店，這才四個月就開第四家漢堡變了了，還有一家日進斗金的科技公司，已經有了億萬身家。”

同事點頭贊同的說道：“是啊！真厲害！4個月的時間就抵得上別人幾十年的奮鬥，才到香江四個月就發展這麼好，未來的香江必然有老闆的一席之地，未來又是一個李超人啊！”

第2天，白子睿帶著霍建寧一起來到海港城的海運大廈，大衛已經打電話幫他預約過，很順利的就來了物業經理經理的辦公室。

白子睿微笑著說道：“你好！威廉先生，我是菲斯特餐飲公司總經理andre.白，這位是我們公司的營運總監fokkinning，canning，怡和大廈的大衛先生介紹我們來找你。”

威廉笑著說道：“andre，大衛已經給我打過電話，你們菲斯特漢堡很不錯，我們海運大廈餐廳位置大部分在三層，一層也有幾個比較大的店面，不知你需要多大面積的店面？”

白子睿說道：“威廉，海運大廈一層預留的餐廳是多大面積?我希望找個面積大些的店面，中環怡和大廈那邊的店面在吃飯時間實在是太擁擠了。”

威廉介紹道：“我們大廈一層都是旗艦店，面積在600平左右，三層的在300平左右。開業前會給你半個月的裝修時間。”

白子睿說道：“那我選一層的店面吧！租賃合同是怎麼籤的？”

“五年長籤，看在大衛的面子上第一年租金是每月元港幣，以後會隨著市場價做調整。”

“沒問題！我們現在就可以籤合同。”

可惜，九龍倉可是財大氣粗，海港城的店鋪不出售，不然白子睿要在這裡買下幾個商鋪。白子瑞簽好店面租賃合同，帶著霍建寧離開海運大廈，準備前往位於沙田區的香江中文大學看店面。

霍建寧在車上說道：“白生，我昨天去香江中文大學那邊看了看，瞭解了一下情況。那邊有家上下兩層400平的店面到期，沒有轉租費，我們可以和學校直接簽約，每月租金3600元港幣。”

白子睿詢問道：“建寧，是校園餐廳嗎？”

霍建寧回答道：“是的，中文大學靠近海邊，學校門口什麼都沒有。那邊一年營業時間最多有9個月吧！一般的餐廳可頂不住學校長時間放假。”

白子睿問道：“那家店面裝修怎麼樣？麻煩嗎？”

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霍建寧說道：“這倒是不麻煩，水電氣都有，最多半個月的時間就能裝修完成。”

白子睿帶著霍建寧趕到中文大學，他看過店面之後感到基本滿意，便與學校簽訂了租賃合同。又一家大學店面，一天營業額達到一萬元港幣難度應該不大，上下兩層400個平方。

在大學裡面開店，只有西餐和漢堡店能賺錢，靠中餐想賺錢，難如登天。西餐那些鬼佬可都是賺英鎊的，小費都秒殺茶餐廳。大學生都不差錢，大學裡除了那些外國教授，還有不少東南亞的留學生，以後進入東南亞也是不小的助力。

兩家店面租好之後，安排營建部開始進駐裝修，各部門同心協力保證兩家店面，春節之後順利營業。白子睿安排好菲斯特接下來的發展之後，便帶人乘坐國泰航空前往美國參加即將召開的舊金山西部電子展。

聖弗朗西斯科國際機場，白子睿從接機口出來，迎上趕來接機的孟建華，發現十幾天不見，孟建華整個人都憔悴了不少，不難猜到他這段時間，為了公司發展在美國有多拼，心裡不由有些感動。

白子睿拍拍他的肩膀說道：“建華，辛苦了！”

孟建華爽朗的說道：“白生，年終獎給我封個大紅包就行了！”

白子睿說道：“放心！你們的功勞，我都記在心裡，絕對不會虧待你們，這些公司的功臣。”<ing、sey活得精彩等書友投來的多張推薦票支援！

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