第1054章 魚的各種吃法(第2/2頁)

“這些池子都有魚嗎？”

“有的，湖裡的魚最多。”

“都養了什麼魚？”

“具體的不清楚，只聽說過，都是從外面的江湖裡撈的。”

宓月雙眼一亮：也就是說，都是淡水魚了？

正好府裡的菜錢不多了，打些魚兒改善下伙食是個不錯的主意。小宓崢和小宓熙也得多吃些魚，才能補充營養。

“姚黃，去跟許總管要幾個人，去湖裡……先找個婆子過來，把這個池塘的魚撈了。”吃完了小池子的，再吃湖裡的。

姚黃一愣，“小姐，湖裡的魚不好吃。”

宓月這才想到，時下人們還不會煎魚，也不會紅燒，更沒有糖醋魚，吃魚都是吃魚膾的，也就是生魚片，再就是隻加了鹽的烤魚。“你只管讓人撈起來就是，只要有姜和蔥，什麼魚都好吃。是了，那個鍋補好了嗎？”

“補好了，陳二根得知小姐要做炒菜，打聽了炒菜怎麼做後，特地將鍋底補厚了許多。”

姚黃大聲了喊了幾句，把王婆子叫來了，讓王婆子去拿漁網。

池塘裡的水淺，魚又多，站在岸邊拿網往下面一撈就能撈上幾條大鯉魚。

殷大娘也過來幫忙，見撈的是鯉魚，聽小姐說要做來吃，連忙說：“小姐，小池塘裡養的鯉魚不好吃，一股子泥腥味。您要吃鯉魚得到河裡去打，河裡的鯉魚味道好。”

“不要緊的。”宓月抱著宓熙，指著鯉魚兩側的魚線說：“將這兩條魚腥線去了，就不會有泥腥味。”

殷大娘第一次聽說去了兩條線就不腥了，換了以前她是不信的，不過自從宓月教會她做紅燜肉之後，宓月說什麼她就信什麼了。“奴婢這就去試一試。”

“你先把魚殺了，等會兒我再教你怎麼做。”

宓月想到了好幾個做法，首先得做一鍋魚湯，魚湯好消化，營養高，適合小孩補身體補腦子。

然後香煎魚、清蒸魚、紅燜魚……

在宓月滿腦子都是魚的時候，走廊邊那邊有人在大聲喊她，“月表妹，你站池塘邊發什麼呆呢？”

宓月望過去，見站在廊下的粉衣少女有些眼熟，仔細一看，是外祖家的表姐陸雪鶯。

在原主印象中，這位雪鶯表姐可是她最知心，最投緣，最體貼的好閨蜜。

應該說，在原主的記憶裡，除了泰安伯府的秦羽妍外，所有人都是好人。

當然，最好的就是這位雪鶯表姐了。

經過先前的事，宓月發現原主有很多不靠譜的好人後，就仔細地找了下關於陸雪鶯的記憶。

這麼一仔細，好嘛，又是一個“好”得不能再“好”的大“好”人了。

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