“當然是都行吧,感覺差別不大吧,不過我一般是先熱鍋。”

顧清寒眼睛眨了眨,語氣有些不確定。

“姐姐,還好你是先熱鍋,不然這菜是真沒法吃。”

蕭橘只是隨便考一考她,沒想到她是真不知道。

“為什麼?”

顧清寒也是臉紅了,沒想到這麼快就糗大了。

“如果你先放油再熱鍋,等鍋熱好了,油會達到200c的高溫,容易造成油滴飛濺,把你的面板燙成篩子狀!”

“呀——”

顧清寒驚呼一聲,沒想到先放油會這麼恐怖。

看到顧清寒那後怕的表情,蕭橘滿意的點了點頭。

“除此之外,因為油溫太高,放下去的菜營養會被破壞的,所以做出來的菜就不好看又不好吃了。”

又看到顧清寒如同小學生一樣認真學習的表情後,蕭橘露出了欣慰的笑容。

能聽到進去,就不會學廢了。

“接下來,我來把手把教你做菜。”

打著正義的旗號,蕭橘從後面握住了顧清寒的兩隻白嫩小手。

“第一步,不是熱鍋,而且……切菜。”

“所謂是功夫再高,也怕菜刀,所以切菜一定要萬分小心,特別是你這樣的小手,是菜刀大哥的最愛,所以千萬不要被它得逞……”

接下來,蕭橘是真的手把手教顧清寒怎麼切菜,告訴她怎麼切才不會切到自己的手指。

感受到後面堅實的胸膛,顧清寒有些走神,不過還好現在她是提線木偶,不然這樣的狀態還真可能會切到手指。

“集中精神,不要一看就懂,一做就懵。”

“我有那麼笨嗎?你讓我,本姑娘自己來!”

顧清寒要強的一幕展現,一把將蕭橘推到一邊,一個人獨自完成這切菜大業。

“你這胡蘿蔔怎麼切的這麼厚,怎麼吃啊?”

“說好的土豆絲,怎麼變土豆片了?”

“你要做的事香菇炒瘦肉,不是香菇炒肉沫。”

“你……”

“閉嘴,本姑娘喜歡,你不愛吃待會別吃了!”

被顧清寒吼了一句,蕭橘乖乖閉嘴,他不會跟晚飯過不去。

天大地大,吃飯最大。

不過還好菜都切完了,基本上沒啥大毛病。

“接下來熱鍋,開啟天然氣……”

蕭橘在一旁說些,顧清寒一邊照做,倒是沒啥問題,操作挺嫻熟的,可能就是油鹽醬醋放不準。