而且還有一個原因,前面鋪子的菜都是重鹽重油,大塊的肉,這肋骨確實不合適,便就拿到後院來,大塊煮了上給客人。前後分工,不浪費食材。

見徐平吃得香,其他幾人也紛紛拿起盤子裡的肋骨,邊啃邊嚼起來。肉一入口,果然是美味可口,而且肉質綿軟,嚼起來也不費力。

不知不覺,一根肋骨嘴完,人不由就精神起來。

小廝端過清水來,眾人淨過了手,重又坐回位子上。

這個時候,徐平才吩咐小廝把杯子分給大家,把酒倒上。

看著自己面前比平常用酒杯大了兩號的透明玻璃杯,幾個人都覺得有些新奇。這些玻璃器皿三司的鋪子裡有賣,徐昌任主管的徐家鋪子裡賣的更加精緻,不過都價格昂貴,除了大戶富貴人家,很少有人買回家裡使用,沒想到這個不起眼的小食鋪竟然用這種酒器。

小廝把冰木桶裡的酒壺提起來,給眾人的酒杯裡倒滿了酒。

酒是淡紅色,在燈光的照耀下玻璃杯裡透出一種夢幻般的色彩,看著賞心悅目。

徐平舉杯:“葡萄美酒夜光杯,這是我莊裡面釀的果酒,主要用的是葡萄,冰了最是爽口。這個節氣雖然是早了一些,大家先嘗嘗鮮。且飲一杯!”

眾人小心翼翼地端端著酒杯,學著徐平的樣子喝了一大口,一起吸著涼氣。

這種甜甜涼涼的味道讓鑽進人的靈魂裡去,涼得渾身打個激靈,又覺得通體舒泰。

“為便是西域的葡萄酒?往年京城裡面也有賣的,只是沒覺得如此好喝!”

王洙一邊吸著氣,一邊嘖嘖稱嘆。

徐平道:“大致也相差不多,當然也有些不一樣。西域或許有差不多的酒,但卻沒有這許多冰塊如此享受,入口當然也就大不相同了。”

曾公亮左右看看,奇怪地道:“這酒冰了確實別有一種味道,不過煞是奇怪,其他的桌子上怎麼不見有?看他們喝的也是果酒。”

徐平聽了大笑:“你以為這一桶冰很便宜嗎?到這裡的人,有多少能掏得起這一桶冰錢!今天是我請你們飲酒,特意才如此,可不是每人來了都叫一桶冰喝涼酒!”

眾人聽了也一起笑了起來,拱手謝過徐平。

不談公事,徐平跟這些人的年齡都是差不多大,甚至在座的除了範鎮,都還要比他大上一些。慢慢混得熟了,徐平為人又隨和,在一起並不特別拘束。

而且今天歐陽修等人本來是來慶賀廢了折支發實錢,自己每月收入漲了一截的,都要記徐平的恩德。沒想到來了店裡,還是吃徐平喝徐平的,總有些不好意思。