希晚跟在江城的屁股後面,一起進了廚房。

“江城我想要炒雞蛋給爸爸媽媽吃,你教我好不好?”

希晚望著小腦袋,黑白分明的大眼睛水光閃閃。

江城低頭看著她,聽到她的話,把抱起來放到凳子上。

“可以,希晚想做什麼雞蛋?蒸雞蛋,水煮蛋,荷包蛋,煎雞蛋,蛋包肉,蔥煎蛋,炒雞蛋?”

希晚聽得很認真,“江城我要做蔥煎蛋,還要做蛋花湯!”

江城從冰箱拿出雞蛋,從鮮櫃拿出一把蔥。“希晚先將蔥洗了。”

希晚乖乖接過,放到水龍頭底下清洗乾淨。

江城從身後環住希晚,“希晚,右手拿刀,左手固定住蔥。”

江城握住希晚的小手,另一隻手覆在希晚握住從的小手上,帶領希晚在不傷到自己手指之下,將蔥切成小圓段。

然後,江城拿來了一隻大碗。拿起岸臺上的雞蛋。“希晚你看我是如何打雞蛋的。”

“嗯嗯。”希晚也像模像樣地拿著雞蛋,和江城的動作一樣。

在碗的邊沿敲了敲,大拇指放到雞蛋裂開的縫隙處,將雞蛋殼掰開。

雞蛋液掉入碗中,和江城掉下的雞蛋液相碰。

江城拿來了筷子,放入希晚的手中。從背後握住希晚的手,教她順時針攪拌雞蛋液。

蛋黃和蛋清融合到一起,江城適時加入切好的蔥段。

放開了手,讓希晚根據剛才的樣子,攪拌雞蛋液和蔥段。

希晚學得很快,雖然速度沒有那麼快,但是攪拌得挺好的。

江城將鍋清洗乾淨,熱鍋倒入油。將攪拌好的蛋液倒入鍋中,把鏟子交到希晚手中。

手把手教她怎麼反轉蛋餅,“希晚會了嗎?”

希晚挺喜歡的,發現做菜也沒有她想象得那麼難。“會了!”

江城放開了手,把空間讓給希晚。看著希晚翻炒鍋裡的雞蛋,時刻注意著希晚,以防意外的發生。

希晚看著鍋裡的雞蛋煎的差不多了,就關了火。

江城看著蠻碎的雞蛋,還有沒有放鹽的雞蛋。

走過去,又默默地開啟了火。“希晚你沒有放鹽。”

“哦。”希晚略微尷尬地吐了下舌頭,找到食鹽舀了一勺子。

“江城要放多少?”希晚不知道放多少,味道既不會淡了也不會鹹了。