第112章 月老的鋼筋被我掰斷了(第2/2頁)
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鍾櫻先是清洗好土豆,然後將土豆蒸熟。再把熟了的土豆磨成泥、接著將鮑魚刺參用上湯焗後,用小沙煲裝。
完成所有工序後,鍾櫻開始著手準備第二道菜品——御龍火鍋。
用水將帶皮五花肉洗淨,颳去細毛。用水將香菜洗淨,切去根,切成2分長的段。
用刀將水髮香菇、水發黃蘑菇切成長1寸5分、寬6分、厚1分的片。
將粉絲放入盆中,注入開水,浸泡10分鐘,漲發好後撈出,剪成長約4寸的絲。
用水將酸菜洗淨,切去根,切成長1寸5分、寬8分的片。
將大海米放碗中,注入開水浸泡20分鐘。
鍋中注入清水,放入豬肉,上火燒開,撇去浮沫,在火上煮至六成爛時撈出,控淨水,稍涼後切成長2寸、厚1分的大薄片。
火鍋中先放入粉絲和酸菜片,然後將豬肉片、乾貝、大海米、黃蘑菇片、火腿片、香菇片間隔順序地碼在酸菜粉絲上。
注入清湯,加入料酒、精鹽對好口味,用炭火燒開,燒10分鐘。
將醬豆腐放入小碗內,用涼開水研成滷狀。將香菜末放入小盤內。
將韭菜花、滷蝦油、芝麻油、辣椒油分別放入小碗中,同白肉火鍋一起上桌。
鍾櫻在廚房忙忙碌碌一下午,冷清的元央宮有了煙火氣息,到有點尋常人家妻子做好膳食,等待出工歸來的丈夫的溫馨。
小符和一眾宮人負責將做好的膳食端去殿內,留下的宮女負責收拾廚房。
鍾櫻則是去偏殿的溫泉水浴池,身上一股子油煙菜香味,等自己沐浴出來了也能見到遠白了。
鍾櫻一襲紫色軟煙羅方領襦衫,櫻粉繡漸變紫小花半臂綾羅,下著粉紫絲綢長裙,佩櫻粉披帛。
身姿婀娜,婷婷嫋嫋自帶靈氣,配上那嬌嫩絕美的容顏,讓人移不開眼。
孤遠白一身玄色金絲繡龍袍,袖口金滾鑲邊。三千墨髮一根冰藍瑞玉簪子束起,柔順光澤垂在身後。
腰上繫著麒麟白玉佩,顏色潔白,質地純淨、細膩、光澤滋潤,乃是和田玉中的優質品種。
鍾櫻見著孤遠白的身影,眸子亮如星辰。一抹笑容綻放,隱約可見朱唇內的貝齒。
鍾櫻小碎步輕盈,來到了孤遠白跟前來。孤遠白深邃的鳳眸有極淡的笑意劃過,抬起手來。
落在鍾櫻頭頂,輕輕揉了揉隨後才放下來。鍾櫻抱住孤遠白的手臂,“陛下,臣妾親自下廚,可要賞個臉給臣妾呀。”
孤遠白微微驚訝,側目“這次竟是沒有將廚房給點著了,櫻櫻真不是想要毒害於朕?”
鍾櫻氣惱頗有些面紅耳赤道“陛下這是不相信臣妾,臣妾膽敢擔保,陛下若是吃了恨不得舌頭都吞下,再也無法忘記割捨了!”
孤遠白眉頭上挑,故意逗弄鍾櫻,“櫻櫻可莫要說了大話,到時候是櫻櫻的舌頭閃了。”
鍾櫻臉頰鼓鼓地不服氣道“陛下等著瞧好了,那些個菜可都加入了臣妾的秘方,保準陛下會愛上我做的膳食!”
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