第四百六十四章 慘淡的開始(第1/3頁)
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時間所剩無幾，白小白心無旁騖，全身心投入到快餐料理中。
ing靈礦朗
手的動作行雲流水，白小白料理美食的每一個手法都非常嫻熟，而且極具觀賞性。
高超和李琴都看呆了。
雖然高超之前在美食節看過白小白料理清湯面、清湯粉、海龍蒸餃王，但是炒菜、油炸，他還是頭一回看到。
白小白首先製作的是酥炸雞腿。
為了能夠更容易炸透，白小白用麒麟黑斑刀在雞腿劃兩刀。
把用鹽、少量雞精醃製入味十分鐘，均勻裹油炸粉和麵包糠，放入油鍋中酥炸。
火候控制的恰到好處，油溫剛好。
用筷子輕輕撥動雞腿，讓雞腿四面受熱均勻。
滋滋滋
花生油的香氣撲面而來，雞腿表面開始逐漸變黃，膨脹，散發出一股讓人難以抵擋的炸雞香味。
白小白一共只做了二十個炸雞腿。
他做好的酥炸雞腿，品相完整，毫無焦黑，黃金脆皮，香氣四溢，讓人垂涎三尺。
高超肚子餓得緊，巴不得先吃一個。
不過白小白現在在忙，他只能幹吞嚥口水，卻不敢發聲。
李琴站在一邊，也是緊巴巴看著雞腿，口癢難耐。
製作好酥炸雞腿，白小白加快速度，又先後烹飪了紅燒五花肉、紅燒魚片、紅燒排骨、清炒豬小腸、番茄炒蛋、麻辣肉皮、素炒山藥片、清炒花菜、清炒豇豆、清炒白菜。
每一道菜都是製作完美，香氣四溢。
連白小白自己都有點驚嘆。
其實自從有了美食系統後，白小白極少這麼大規模料理小炒。
沒想到會進行得這麼順利，簡直就是令人驚嘆。
看著一道道精美品相的小炒。
李琴此時此刻更是已經說不出任何話了。
她之前在餐館做好很久的阿姨。
那些老闆製作炒菜的時候，她基本都能看見。
無論是刀工還是烹飪的熟悉度都無法和眼前的白老闆相提並論。
這年輕人怎麼會這麼厲害？
製作好的快餐小炒，白小白把它們盛裝在餐車的隔熱小格中，保持溫熱。
在公眾視野面前，白小白不能用逆天的燉鍋，用的就是普通的高壓鍋。