第三百五十五章 評為潔淨餐館(第2/2頁)

上次剛突擊檢查後廚衛生，這還不到一個月，又來突擊檢查？？？？

確定不是吃飽了撐著？？？

白小白嘴裡嘀咕了一句，覺得非常無語。

他走出玻璃廚房，打算一看究竟。

就算是再來突擊檢查，白小白也不怕。

兩個中年執法人員看到白小白從玻璃廚房出來後，同時問道“你就是白老闆？”

“我是。”白小白氣定神閑回答道。

一個執法人員立刻拿出手上的硬紙板，說“白老闆，這是你店裡的衛生狀況登記表。”

衛生狀況登記表？

白小白聽得一頭霧水，另外一個執法人員立刻解釋道“江海市為了規範大小餐館的衛生狀況，所以上一次突擊檢查後，給每一個餐館都登記了衛生狀況。”

“合格的餐館衛生分為潔淨、良好、一般，你的小白餐館是朝天門街唯一的潔淨等級的餐館。”

原來如此，白小白聽完解釋後總算明白了怎麼一回事。

隨著新一屆華夏領導班子的上臺，全國省市，尤其是省會的大小餐館，為了規範餐館衛生，保障人民用餐環境，開展了一系列諸如明廚亮灶的突擊檢查活動。

並且在突擊檢查後，頒發相應的衛生狀況登記表，旨在監督餐館的衛生，保障大眾飲食安全。

其實這個出發點還是非常好的，但是據說有的省市一個月突擊檢查好幾次，這就有點過頭了。

白小白看著自己餐館被評為朝天門街唯一的潔淨等級餐館，也沒有面露喜悅之色，算是他意料之中的事，所以他並沒有表現出多少興奮。

其實一般餐館都是自己去市場管理局領取衛生狀況登記表，但是小白餐館比較例外。

它是朝天門街唯一一個衛生達到潔淨標準的餐館，其他所有的餐館都是良好或者一般。

鑒於小白餐館是朝天門街唯一的潔淨等級餐館，兩個執法人員受到上級領導指示，親自登門給白小白頒發，意在宣告朝天門街的個大小餐館，衛生要以小白餐館為楷模標準。

“白老闆，這衛生登記表需要懸掛在店面公示，以後每個月都會更新一次，請繼續保持店裡的衛生。”一個執法人員說道。

白小白略微點頭，沒說什麼。

白小白此刻的內心想法是：我勒個去，這鳥玩意兒每個月都要更新，那不是每個月都要來突擊檢查，想想也是夠了

不過身正不怕影子斜，隨他們怎麼突擊檢查好了。

兩個執法人員完成任務後，就離開了店裡。

時至晚上飯點。

進店的老顧客看到白小白手中的硬紙板後，都一窩蜂圍觀過來。

“白老闆，你店裡的衛生狀況是潔淨等級啊，這可很少見。”

“這還用說，白老闆的店不評為潔淨那就是有鬼了。”一個老顧客樂呵呵一笑。

“沖著小白餐館的衛生潔淨這一點，就算是貴點也值得，畢竟吃的是健康。”

晚上的時候，已經很多老顧客得知小白餐館被評為朝天門街唯一的潔淨餐館。

這讓非常多老顧客興奮，尤其是那些愛小白餐館愛到骨子裡的顧客。