第二百五十八章 閃亮登場(第1/3頁)

場外得部分圍觀群眾認為，不出意外，這就是今天廚藝比賽的最高分了。

第二場比賽的分數一宣佈，結果已經顯而易見。

恆元以高比分絕殺豪創，率先贏得一局。

坐在評委席上的恆元李總，激動得直接站起來，鼓了兩下掌，嘴裡喊道“做得好。”

與李總的激動截然相反，陳總臉上簡直黯淡無光，心裡頭實在納悶無比。

第一場比賽至少還能打個平手，這第二局是直接慘敗。

不過他不得不承認，王建國的清宮秘製鴨做得實在無懈可擊。

這鴨子經過油炸，外部微微酥脆，入口肉質香嫩，毫無鴨腥氣，連鴨子骨頭都是格外香酥，讓人恨不得連骨頭都吃下去。

最絕的還當屬這鹵料，香鹹甜麻辣中，帶著淡淡的果酸味，堪稱鴨肉絕配。

鴨肉充分吸收了鹵料，各種香料味滌蕩在嘴裡，豐富而富有層次感，簡直讓人慾罷不能，回味綿長，恨不得吸允筷尖上殘留的醬鴨香味。

陳總是何等存在，開過這麼多年的酒店，哪種鴨子料理沒吃過，但是這王建國的清宮秘製鴨，真心是讓他心裡無比佩服。

可惜這是對手的菜品，不然他肯定要大加贊賞。

其實五個日苯評委心裡對這道美食也是相當滿意，他們已經把一大盤子的清宮秘製鴨幾乎吃得差不多了。

伊藤銀之介大概能看懂菜品上的漢字，他心裡十分好奇，用華夏語直接問王禿子道“你這鴨子料理取這個菜名有什麼特別的意義，還有這道菜到底怎麼做的，怎麼這麼好吃？”

王禿子已經贏得了第二場比賽，他一臉從容道：“我的清宮秘製鴨，是用的清朝宮廷禦膳標準做的，是我偶然拜得一位山林隱居的老師傅，他親自傳教給我的。這道菜是地地道道的華夏美食，也是一百多年前的清宮禦膳之一。”

“至於它的做法主要在秘製醬料的製作，關於這一點因為涉及到配方，恕我我不能全部告知，只能說用了數十種香料和調味料，精心製成，絕對的不油不膩，一口香。”

一般單吃又油炸又在秘製醬汁悶煮的鴨肉，多少肯定會有一點油膩，但是五個日苯評委吃完清宮秘製鴨後，完全沒有這種感覺。

除了味道，關鍵這美食並不會太油膩，五個評委都能接受。

評委中的渡邊一郎對這道美食，給予的評價極高“這絕對是我目前吃過最好吃的鴨子料理，沒有之一。”

野原幸子也是一臉崇敬看著王禿子，因為美食的誘惑，她愛屋及烏，對於眼前這個長相一般的地中海大叔胖子頗有好感。

“哦依稀，死狗一，我很喜歡。”

哦依稀，死狗一，這兩句簡單的日語，王禿子都能大致聽懂。

面對評委的誇贊，他一臉得意樣，看了一眼休息專區的白小白。

白小子，知道你爺爺的厲害了吧，這場比賽，老子不信你的分數能比我的205顆星還高。

第二局比賽後。

現在豪創的賽況是一平一敗。

戰局很明顯了。

這場廚藝比賽的壓力，已經完全轉移到了豪創一方。

陳總深知，如果最後的第三局也輸了，那這一場廚藝比賽就徹底輸了。

那就意味著伊藤日料的入駐權就這麼拱手相讓恆元了。