第二百四十二章 廚藝比賽的對手【補更】(第1/2頁)
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高超協助老大爺換完鎖後,就下樓來堂廳幫忙白小白。
ing靈礦朗
中午飯點一直到兩點整,才正式結束,店裡只剩下幾個顧客。
高超累得滿頭大汗,把一小串鑰匙拿給白小白“小房間的鑰匙換好了,我留了一把,這是剩下的鑰匙。”
白小白接過鑰匙,放入兜裡。
高超繼續問道“白小白,你知道這附近哪裡有配鑰匙的地兒?”
“朝天門後街,那裡有個菜市場,在超市旁邊就有個配鎖的大爺,他配鑰匙的技術不錯,收費也最低。”白小白用手大概比劃了方向。
高超來這裡也有半個月有餘了,對於附近也比較熟悉,一聽就明白了位置“行,那我去配鑰匙。”
“走路太慢了,要不你騎我單車去吧。”白小白指了指停在樓道底下角落的單車。
高超也沒有拒絕,當即推了單車,配鑰匙去了。
白小白一個人留在店裡,回玻璃廚房,實驗天女散花切工。
這絕招不知道是不是如同系統說得那麼神。
拿起一根黃瓜,白小白醞釀好決定切片,厚度也想好了,他開始下刀。
手隨意念而動,天女散花切工正式啟動,啪嗒啪嗒
手中彷彿有一股力量在輔助,就像是小當家附身一般,實在是神奇無比。
更誇張的還在後面。
眼前的一切,白小白瞬間驚呆了。
切黃瓜的時候,這些切好的黃瓜片居然飛了起來,在空中劃過一個漂亮的拋物線,最後穩穩當當落在旁邊的一個盤子。
就像是中華小當家裡面,小當家切食材的場景。
天了嚕,這簡直太帥了吧!
不過這個絕招使用起來,估計會嚇死一大片人,必須慎重使用。
白小白心裡想著,他檢視了一下切好的黃瓜片。
用天女散花切工,切出來的黃瓜片有薄又有光澤,那叫一個漂亮,片片薄厚一致,肉眼完全分不出差別,比起之前來說,又進步了不少。
中式烹調技術中,刀工主要包括基本刀工、花刀刀功、食品雕刻和冷盤拼盤4種。
白小白本身的基本刀工向來紮實,現在加天女散花切工、鬼斧神鵰工的共同輔助,簡直就是強強聯合,所向睥睨。
現在花刀刀功、食品雕刻和冷盤拼盤的實力,也很明顯更了一層樓。
收好菜刀,白小白端著裝黃瓜片盤子,走出玻璃廚房,邊走邊吃生黃瓜片。
滴
這時候他短褲兜裡的手機震了一下,聽電子音是微信即時訊息。
開啟一看,是彭總發來的微信訊息:
白老闆,廚藝比賽,恆元大酒店方面,正式參賽的內部廚師有變動,第三個參賽人員也最終出來了。
白小白放下手裡的盤子,立刻打字回複道:彭總,兩個廚師哪個變動了,第三個參賽人員是誰?
彭總回複道:李茂仁不變,郭貴生換成了王建國,第三個參賽人員是杜憲斌。
彭總之前從內部訊息,得知恆元大酒店預期參賽人員是李茂仁和郭貴生。
當時只是暫定,沒有完全確認,沒想到現在真換人了。