第二百八十六章 不會走了(第2/2頁)
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回到家中,便沒有人再提。
現在才半晌午,離中午還有一段時間。
可是蘇錦夏卻帶著蘇錦笑鑽進了廚房。
從水缸裡取出一個陶盆,套盆裡裝的是她昨天揉搓出來的麵糊糊。
把沉澱出來的清水倒掉,蘇錦夏把剩下來的面漿用木勺攪了攪。
面漿稀稠程度正好,拿來做麵皮應該沒問題。
“燒火。”
鍋裡已經填了水,既然所需要的東西已經準備好,蘇錦夏就命令蘇錦笑燒火。
蘇錦笑倒是個聽話的。
立馬應是,燒起火來。
待鍋中的水溫差不多了,蘇錦夏便開始蒸麵皮了。
蒸麵皮的薄鍋就是蘇錦夏定製的,銅制的,很是精貴,花了蘇錦夏不少銀子。
不過這製作的卻是光滑,花那麼多錢,蘇錦夏也覺得值了。
畢竟這玩意兒,鐵的並不好用。
用勺子舀出面漿倒入薄鍋裡,鍋早已放入熱水裡。
面漿攤勻,蘇錦夏便蓋上鍋蓋。
麵皮很好熟,只片刻,蘇錦夏便把薄鍋撈出來,然後把鍋浸入涼水中。
冷卻一下,一張又薄又亮的麵皮就做好了。
和變戲法似的,一下子就吸引住了蘇錦笑的目光。
“三姐,好神奇啊,也好好看。”
看著那薄薄的一張麵皮,透透亮,蘇錦笑顧不得手中的火,站起來走到蘇錦夏身邊,好奇道。
要不是礙於手髒,估計這會兒已經伸手摸上了。
“好了,趕緊去燒火,還有很多沒做呢。”
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