第87章(第2/2頁)
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柚子已經成熟透了,動作稍稍大了點,柚子就會自動從樹上掉下來,要是一個不注意被砸中的可能性還挺大的。這會子功夫,蕭楠就看到掉了好幾個下來。
“陳爺爺,你去旁邊歇息歇息?這柚子我們小輩的來就行了。”蕭楠害怕砸中陳定山,這老頭都七十多歲了,又不像她們村裡常年做慣農活的老人,七十多歲在山裡還健步如飛,於是趕緊扶他過去休息。
“我不休息。咋個了,看不起老年人啊,我筋骨好著呢!”說這話的功夫,陳定山順手又從樹上擰下來一個大柚子放籮筐裡。這老頭一直不服老,一直想要證明自己精神矍鑠力氣好。
不過和當時來臥龍灣時相比,他的變化的確大。老年人覺少,每天早上跟著蕭楠練拳,後面帶有攻擊性的拳法他沒練,養生的那部分可是一絲不茍的練著。這才幾個月的功夫,效果也漸漸出來了。
不過還是陳亦松一語擊中他的要害,涼涼的聲音從後面響起:“爺爺,您不去邊上之後的柚子酒就沒了。”
合著這麼主動勤快原來是為了柚子酒?蕭楠還以為他是跟著湊熱鬧呢。
先前聽蕭楠說要做柚子酒,尤其是看到器具都買回來了,陳定山那顆蠢蠢欲動的心就開始提了起來,早早就和蕭楠預訂了幾罐子。
“你、你這臭小子!”老頭沒蓄鬍子,做不來吹鬍子瞪眼的生氣表情,他板著一張褶子臉嚴肅的盯著陳亦松,眼裡沒有一絲笑意。要是不熟悉的人,肯定被他這神情給糊弄住了,可陳亦松偏不吃他這套,定定的和他對視。
良久,還是陳定山先敗下陣來,擺擺手:“好了好了,正好我也累了,去邊上吃點柚子解解渴。”說罷,陳定山一顛一顛的回到堂屋裡。
“誰說薑是老的辣,嫩的也辣啊!”蕭楠吹噓著誇陳亦松。
“哦。”陳亦松瞥了她一眼,轉過去繼續摘柚子。突然又道:“籮篼拿過來裝啊!”
“哦哦,好。”蕭楠趕緊提籮篼過去。
大的柚子基本上都摘了下來,留了幾個氣死瓜兒掛在枝上。
趁著人多,大家一起把那種從樹上掉地上被砸過的柚子挑出來,用幹淨的泉水洗幹淨表皮的泥斑汙漬後,放進新的筲箕裡陰幹水漬。接著又搬出前些天買的玻璃罐和陶罐,當時蕭楠想著陶罐做的果酒可以埋進泥土裡,於是兩種罐子都各定了些。
等柚子皮晾幹了,大家又把柚子果肉挖出來,同時也留了一些柚子皮,再把它們通通按一定比例塞進罐子裡,罐子裡早已倒了些白酒,這白酒是到鎮上買的純糧酒,蕭楠還私底下悄悄摻了點潭水進去。以前她不知道聽誰說過,賣酒的會偷偷摻生水進去,酒也不會受影響,頂多就是度數淡了點。但摻的水千萬不能是開水。
“小楠,這方法行麼?”陳芳沒看見過這樣釀酒,看著一堆堆好好的柚子如此粗糙的裝罐子,生怕糟蹋了。別的不說,那白酒就得好幾十塊一斤呢!
蕭楠也沒做過柚子酒,空間裡的桃子酒到現在她也沒開啟過,算起來她基本上也是一丁點經驗也無,方法都還是從網上找的呢。
見她被質疑,一旁盯著做酒的陳定山就開始為她打包票了:“我看行,這酒好柚子也好,肯定能行!”頓了頓,又對蕭楠說:“小楠呀,多做點!”
蕭楠:“……”這老頭對她迷之自信,她都快不好意思了。轉頭問其他人:“你們知道做果酒的方法嗎?”
林瑜見蕭楠盯過來的眼神,連連推脫擺手:“別看我了,我只會吃!”
好有自知之明!
“你呢?”蕭楠又問陳亦松。
頓時大家的視線齊刷刷的聚集在陳亦松身上。
“我又不喝酒,怎麼知道?”陳亦松被大家看得壓力巨大,“要不我打電話問問以前的家庭醫生?”
“趕緊打唄!”眾人異口同聲。
打了幾通電話,得到的方法基本上和網上的差不多,只不過都強調要注意衛生,否則吃了會拉肚子。
既然得不到其他有效方法,蕭楠還是繼續按照網上找來的方子把剩下的柚子果肉全做了果酒。見她媽還是憂心忡忡的看著她,蕭楠立即安慰道:“媽,你這樣想嘛,要是果酒沒做好我們就當做吃甜罐頭嘛。萬一我們做成功了,以後家裡果園裡産了水果,也可以深度加工做成果酒賣,可比單賣水果貴多了。”
柚子還沒放熱,全健不知道從哪裡知道她把樹上的柚子下了下來,電話就打過來了:“蕭楠啊,咱們院裡的老頭老太們都想吃你家的柚子了!”
有次全健過來臥龍灣,看見蕭楠家院子裡的大柚子黃橙橙的實在誘人,順手摘了幾個回去。本以為不太好吃,他從車廂裡抱出來徑直就在飯廳裡剝開。見他吃柚子,大廳裡吃飯的個別老人、工作的員工,都要了一瓣過來。這一吃,還真吃對味了。不過當時柚子還沒成熟,甜味中既帶了點苦味,又含了點酸味,三種味道喜歡的人喜歡得不得了。不過吃過的人都知道,這柚子成熟了肯定好吃。
想著家裡的柚子堆了堂屋右側臥房大半個屋子,賣點給療養院也沒什麼,於是蕭楠就對全健說道:“開車過來拉五百斤吧。”
聽著五百斤,集市上柚子這東西壓秤,五百斤能有兩百個就不得了了。
“小楠,咱可別都賣了啊!”電話一掛上,陳定山趕緊囑咐蕭楠。紅心柚雖說和上次蕭楠帶回來的桃子獼猴桃和柑橘差了點,但和村子裡其他家的比起來可就好吃多了。要是儲存得當,存到明年的三四月都可以。
“行,陳爺爺,咱給您留著!”