李沅錦請四位坐了,又讓四人去端桌上的茶水,桌上還有些零食,讓大家不要客氣,隨意吃。

四人都有些緊張,看了李沅錦的臉色,覺得她是真的請她們吃,才心翼翼去拿茶杯跟零食。

不過拿在手上都沒敢吃,有個膽稍微大些的,抓了零食,問李沅錦:“姑娘你有什麼吩咐?我在家裡什麼活都能做,種田、灑掃、廚房、針線,都可以!”

李沅錦笑:“這麼厲害!那真是太好了!”

一邊笑,一邊自己也抓起了零食吃,見李沅錦這麼平易近人,四個婦人也都放鬆下來了:“我也是!我也是!我最好的在廚藝上,沒過門前我一家大的飯食就是我做的,過門之後一邊帶孩一邊都做呢!”

“大家都很不錯!別緊張,我這裡要招不少女工,所以都會跟你們見面聊聊。”

李沅錦笑眯眯的,更像個狐貍。

“你們都會做什麼菜啊?”

“家常的菜蔬都會做,肉菜也會,我還會蒸饅頭!蒸窩頭!”

“我也會!我也會!”

一個肯,旁人也就怕落了後乘,都開始向李沅錦自己的特長。

“那你們做的最好的一道菜是什麼啊?這菜是打哪兒學來的?”

四個婦人都猶豫了一下,還是最開始那個膽大的婦人先:“我孃家是賣肉的,家裡時常有多的肉和下水,我會做鹵大腸,這個做的比別人都好,我做的大腸一點兒羶味都沒有,保準鹵的香香的!到現在我公公婆婆也是最喜歡這道菜。”

“我……我不會做肉菜,但是我會煮花生煮毛豆,夏天我也會去集市上擺攤賣煮毛豆。我家的毛豆一出去,總是半晚上就賣完了的。”

“真好!真的都挺好的,喝點兒茶,等下再跟我你們家裡的情況,方便嗎?”

四個人的面試就用了半個時辰,李沅錦也問出了四個人的情況。

膽最大的婦人名叫曹月娥,孃家是的,爹爹是屠夫,有宰宰羊的時候就出工,平時家裡有個檔口,家裡的二哥也繼承了爹爹的工夫。

而她嫁到婆家之後,婆家這邊也是兩男一女,她是大嫂,還有叔一家三口,跟一個去年剛出嫁的姑。

現在家裡就是公公婆婆婆,她和相公家四口人,育有一兒一女,叔一家三口,有個侄女。相公跟叔平時都是去別人那裡打長工,弟妹帶孩,婆婆照顧家裡,她就是到處找工補貼點家裡。

往常都是陳府有什麼需忙的時候,她就去幫個一兩天,換幾十文錢回來,大事做不了,但是給家裡買點兒柴,買點兒鹽和雞蛋,偶爾改善一下生活。

這次也是聽她在陳府的熟人餅幹作坊要招長工,而且只招女工,立刻就來試了。

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