不過想歸想,李沅錦也明白,入鄉隨俗,現在已經不是二十一世紀了,好多東西她看不慣也只能接受,活人總不能讓規矩給逼死吧。順勢而為,自己過的好就行了。

“金玉豆腐坊李氏,白玉生春,手法簡單,然豆腐鮮嫩,輔之以時蔬,清爽明潤,形中上,色上,味中上。”

“白家豆腐坊柴大明,蜂蜜豆腐,想法新穎,拓展豆腐吃法,形中,色中上,味中上,新意加成。”

所有人都屏氣凝神在聽縣衙大人的評論,對於不少看熱鬧的人來,這都是以後的談資,現在多記得一份,後續在古代真人版面對面的“論壇”、“貼吧”裡就可以突出發揮了。

李沅錦聽了一堆上、中上、中之類的評價,腦不好,還在算要是換算成等分數,這都分別是多少分。

好在縣衙大人沒有難為李沅錦,很快給出了結果:“晉選者,白家豆腐坊柴大明,劉家豆腐坊劉斌。獎勵紋銀十兩,順平鎮出資,下月至中川府參選府衙豆腐大賽。”

“餘下穆家豆腐坊穆名,並晉選者兩位,獲順平鎮豆腐大師稱號,特此鼓勵。”

“金玉豆腐坊李氏,獎勵紋銀二兩。”

周圍立刻響起了歡呼跟鼓掌聲,結果一出,大家的議論也紛紛出來了:“我早就猜到了!你看看這用的食材!那個不就是蔥拌豆腐嗎,這個不就是雞蛋炒豆腐嗎?哪裡比得上人家的素雞跟蜂蜜豆腐,材料都不一樣!”

“不啊!我覺得那素雞雖然看著氣派,但是寒食節外出並不方便攜帶吧,我覺得柴大師的蜂蜜豆腐更好!”

“話那金牙米,看著倒是很下飯,剛剛縣衙老爺不是了嗎?如果用春餅卷著吃味道是上佳的,估計這就輸在了沒有準備春餅上!”

“就是就是!”

李沅錦雖然有些失落,但是這樣的結果也在她的意料之中,原本這一輪的準備期,她因為退親的事情一直連覺都睡不好,根本沒有心思做豆腐。

《豆腐經》她翻看了不少菜譜,但是身在古代,沒有現代那些調料輔料跟烹飪工具,能夠讓她借鑒的並不多,需要用大量的時間去體會《豆腐經》上的做法,再熟悉這個時代的工具跟調料,才能夠做成。

但是這次她沒有時間去嘗試,又沒有料到豆腐居然還要切合寒食節的題目,一下打蒙了,這結果也在意料之中。

李沅錦讓自己釋然,轉頭去恭喜穆梓桐:“恭喜你啊,獲得了豆腐大師的稱號。”

穆梓桐有點呆呆的,不知道在想什麼,李沅錦跟他話他才反應過來,拱了拱手:“嗯,你也是。”

又並著去恭喜了劉斌跟柴大明,柴大明見到李沅錦時臉色略微有些尷尬,但是大概是覺得天下廚藝都是大同異,只看誰更會創新罷了,他沒有去偷師,只是照著這種方法嘗試,成功了當是他的運氣,很快又面色如常地跟李沅錦打招呼。

李沅錦也學著穆梓桐得樣,淡淡笑了笑,反而有種灑脫的感覺。

劉斌跟柴大明留下來了,是中午要跟縣衙大人一起用餐,穆梓桐原本也有機會的,但是推脫有事沒有留下來,縣衙大人是個豁達的,見他不過是個弱冠少年,也不計較他的失禮,略點評了兩句,也放他走了。

李沅錦見穆梓桐出去,有點兒不放心,想了一下,讓夏藕生跟夏蓮生收拾了東西先回去,自己跟蹤穆梓桐去了。

果然穆梓桐出門之後也很快揮手讓副手收拾東西先走了,自己避開人群,往西郊去了。

李沅錦一聲不吭跟在後面,穆梓桐竟然沒有回頭,一直都沒有發現李沅錦跟在他身後。