張遠急忙道:“先別急著付錢。”

“這頓飯算我請你的,不要和我搶。”寧詩挪開手機,生怕張遠搶先一步付款,到時候又欠他一頓飯。

張遠沒時間和寧詩爭論這些無聊的東西,誰付錢這種事,從小就不在他考慮的範疇內,出來創業之前,張遠甚至對錢都沒有什麼概念。

“買這種別人都不要的食材幹什麼?”張遠皺了皺眉,過期的食材根本不新鮮,放在西雅別苑都是沒人買的東西。

“恩?”寧詩和胡一成對視了一眼,雙方都從對方眼中看到了詫異的神色。

這是什麼腦回路,明明比市場上的東西還好,品質還有絕對的保證,怎麼到了他的口裡,卻變成了別人都不要的食材?

“貪小便宜吃大虧。”張遠吐槽了一句,看來得好好普及一下消費理念才行,錢不是省出來的。

貪圖小便宜,這是商業最忌諱的東西,只想著省錢,而不考慮後果,遲早會被人給坑了。

吃過好東西的人都知道,新鮮的食材和即將過期的食材,口感完全不一樣,食材的好壞卻決定了口味的上限。

在相同食材的情況下,品質好的東西,哪怕手藝差了一點,相比於食材差的東西,呈現的效果完全不一樣。

本小章還未完,請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容!

或許有人覺得新鮮的食材太貴,一頓飯吃了半個月的生活費,綜合來算划不來,還不如吃點實在的東西。

其實不是食材的價格太貴,而是你的薪資不匹配你的消費。

商人思維不是拿便宜的東西,而是拿便宜的好東西。

“老闆,這樣……我們這裡定期籤一個合同,一個月一付,每天所有的菜都在你這裡採購,你直接給個優惠價,或者我提前充值,以刷卡代替付款。”張遠直接說出了自己的想法。

這就是傳統的會員卡模式,以長期的充值,讓老闆短期回攏資金,用這筆流動資金進行其他的投資或採購。

不過,張遠所說的也有不同的地方,“你每天的食材如果沒有賣完,可以考慮賣給我,避免存留一天,導致食材品質下降。”

“相當於我幫你抵擋了一部分過期的風險,我也收到了新鮮的食材,當然,食材價格方面,你肯定要有足夠的優惠,怎麼樣?”

眾所周知,食品超市每天的進貨量都是根據日均銷量決定,但因為某些不可抗力的因素,總會出現起伏波動的現象,並不是每天的實際銷量都恰好等於日均銷量。

商家進貨多了就虧,買少了又怕不夠,最終導致運費成本提升,價格過於高昂,過期的食材只能按照報廢處理,其中也要花費一筆不小的費用。

張遠的方式,相當於讓胡一成少了後顧之憂,可以放心大膽的進貨多一點,又不會影響到自身庫存的堆積。

如果賣光了那當然最好,賣不完還有張遠兜底,用成本價賣給他都不虧。

“好想法。”胡一成一拍大腿,無比欣賞的看著張遠。

商家最怕的就是未知風險,連鎖店可以透過貨物的調配,抵抗這種進貨過多的風險,均衡分配商品採購量。

胡一成實力有限,在廣陵只有三家店面,還遠沒有達到連鎖的程度,想要找到這種優質客戶,還真不是一件容易的事情。

“不愧是西雅別苑的人,這商業頭腦簡直就不是一般人能比的,我以前怎麼沒想到呢。”胡一成毫不吝嗇誇讚的話。

張遠與他的想法可謂是不謀而合,兩者達成一致後,接下來的事情就好辦多了。

“行。”胡一成一咬牙道,“現在這些東西都買多了,你隨便挑,我全部按照成本價賣給你。”

恰逢國慶假期,大部分人都不會在家做飯,銷量很難確定,胡一成的貨物堆積在這裡,明天品質下降了還得更便宜賣出去。

與其浪費這些食材,還不如趁早與張遠達成協議,給張遠一點優惠。

喜歡我真的只想當普通人請大家收藏:()我真的只想當普通人書更新速度全網最快。